Cocinamos con peques: Flan de huevo de la yaya Carmen

Este flan es súper sencillo y gusta a todo el mundo. En este caso lo acompañé de unas fresas. Belma, Tinín.. me alegro que os gustase tanto que repitiérais. Cuando queráis.. solo teneis que avisar.. Ingredientes: 6 huevos 750 mililitros de leche 12 cucharadas de azúcar 1 palo de canela Corteza de un limón Para el caramelo (hecho en el microondas) Azúcar Unas gotas de limón Preparación: Precalentam ...

El Baño María: Consiste en cocer lentamente y de forma uniforme un alimento líquido o sólido, para lo cual se introduce el recipiente que contiene el alimento en otro recipiente más grande lleno de agua que será la que le transmita el calor a una temperatura constante de 100º C, que es el punto de ebullición del agua. Consejos: No llenar en exceso el recipiente de agua pues al hervir podría salpi ...

¡Buenos días Gourmands! Empezamos la semana con energía y os traemos la receta de cómo hacer el flan de huevo tradicional. Una receta muy sencillita que nos permitirá disfrutar de un postre que, aunque en el supermercado encontremos varias marcas que lo apañan bastante bien, nada tienen que ver con el flan hecho en casa. Las cantidades son para cuatro personas, nosotros hemos hecho cuatro flanes ...

FLAN DE HUEVOS CASEROS Hoy vamos a preparar un postre muy casero, de esos de los de toda la vida. Cocinado de la forma tradicional, al baño maría y con caramelo. Es una receta que apenas requiere preparación y que lleva pocos ingredientes. Yo hoy lo preparé con huevos de casa, ya tenía unos cuantos de sobra y me decidí por recuperar el flan de siempre. Como el que preparaba mi madre en casa. Vamos ...

Hay muchos tipos de flanes. El más tradicional es el flan de huevo casero. Tiene un sabor muy suave. Es un postre perfecto para toda la familia. Para preparar nuestro flan de huevo casero vamos a nececitar (6 flanes): 1/2 litro de leche entera 1 ramo de canela cascara de un limón 150 gramos de azúcar 5 huevos Para el caramelo: 4 cucharadas grandes de azúcar 2 cucharadas de agua En una olla ponemos ...

Preparamos un flan muy rápido y fácil de preparar, ideal para cualquier ocasión y de lo más ligero que pueda ser. INGREDIENTES 4 Huevos 400 ml de leche 4 cucharadas de azúcar Canela Para el caramelo: 3 cucharadas de agua 40 gr de azúcar o caramelo prefabricado Preparación Empezamos preparando el caramelo, si ya tenemos el caramelo, este paso lo saltamos. En un recipiente apto para microonda ...

Normal 0 21 false false false ES X-NONE X-NONE ...

No tenia pensado hacer un flan, ni nada que supusiese tener el horno encendido durante una hora, que calor... Pero cuando llegaron a mis manos unos huevos completamente ecológicos, de las gallinas de mi tío nada más y nada menos, jejej, no pude resistirme a hacerlos los protagonistas de alguna receta. Por eso el flan tiene ese color tan amarillito imposible de igualar con unos huevos del "su ...

Ingredientes: 500 ml de leche 5 huevos 200 gr de azúcar La corteza de un limón Para el caramelo: 100 gr de azúcar y 4 cucharadas de agua. 1/2 vaso de agua Hacemos el caramelo como os explico pinchando en el link. Hervimos la leche con la corteza del limón, cuidado con no cortar también la parte blanca y dejamos enfriar. Mezclamos los huevos y el azúcar con la batidora e incorporamos la leche poco ...

Pues como cuando la gordi era peque y uno siempre busca la comida más sana y nutritiva y sabemos que lo mejor es todo lo que se hace en casa porque además vemos como esta preparado, empece a probar a ver cómo era el tema del flan.... Dando vueltas por la web encontre muchas variantes y me quedé con la más cómoda a mis posibilidades... 6 huevos 600 ml de leche 8 cucharas soperas de azúcar 1 cuchara ...