Fuente: Recetas Fácil con Bela
Hola cocinillas!!
Bienvenidos a Recetas Fácil con Bela hoy os traigo una receta 10, súper deliciosa con una carne tierna, con una salsa de nata (crema de leche) espectacular y acompañado de champiñones para darle el broche de oro, se hace con muy pocos ingredientes y queda un plato con mucho sabor.
Lo puedes acompañar de arroz, patatas, ensalada o verduras cocidas, como veis en la foto lo acompañé de patatas fritas cortadas en cuadraditos que le van divinas!!
Los ingredientes que necesitamos son:
Codillos de cerdo
Cebolla
Champiñones
Coñac o brandy
Nata (crema de leche) para cocinar
Aceite de oliva
Pimienta negra molida
Sal
En el siguiente vídeo os dejo el paso a paso para que te salga perfecto, también os digo todos los ingredientes con sus cantidades, se hace en cazuela a fuego lento.
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