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COGOLLOS DE ENSALADA CON SALSA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA

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La Empana Light de Bego.- Cogollos de Ensalada con Salsa de Mostaza a la Antigua.-Pues hoy os traigo esta receta de Cogollos de Ensalada con Salsa de Mostaza a la Antigua, que es muy aparente en la mesa y además está riquísima.

Esta receta a pesar de llevar Mostaza, ingrediente bastante prohibido en mi casa pues sólo me gusta a mi, la colé con triunfo total. Y es que siguiendo los consejos a través de un comentario de mi amiga blogger Nines del Castillo del Blog "Las cosas de Nines", puse en practica aquello de mezclar la "mayonesa con Mostaza" y zas¡¡¡ Riquísima ¡¡¡ En este caso la he adaptado a mi receta de "ajonesa", en vez de mayonesa y además, le he puesto la mostaza a la Antigua. Mis chicos ni se enteraron de la presencia de la Mostaza, pues en conjunto no sabría deciros qué ingrediente de los dos es el que mas destaca su sabor, a pesar de llevar casi la misma proporción entre una y otra, desde luego a mostaza no.

Esta receta además de ser fresca y aparente, es muy rápida y fácil, así que vamos a la receta y la veis:

INGREDIENTES PARA HACER 3-4 COGOLLOS RELLENOS: (Leer más...)

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