Desde que llegó Ikea a nuestras vidas el estilo nórdico nos ha conquistado. Yo creo que ese gusto por la madera, por los colores neutros, por los toques rústicos, los renos, nos trasladan a un invierno como Dios manda, en una cabaña en medio de un bosque nevado con mantita, chimenea, vino especiado y buena compañía? Eso sin olvidar las galletas de jengibre.
Inspirándome en estos elementos he hecho este adorno navideño y esta corona de ramas, adornadas con galletas de pasta de sal. El año pasado descubrí esta pasta y es lo más de lo más: barata, ecológica, no tóxica, no se estropea y fácil de manejar; ideal para utilizar con niños y siempre a punto en cualquier momento. Una vez seca, esta pasta puede pintarse con pinturas acrílicas y dura muchísimo (no se exactamente cuanto, pero lo que hice el año pasado está igual).
Hice algunos adornos con pasta de sal y luego una guirnalda nórdica, que quedó preciosa, y que he vuelto a utilizar este año.
PASTA DE SAL "GALLETAS DE JENGIBRE"
INGREDIENTES
2 tazas de harina
1 taza de sal
1 taza de agua
Una cucharada margarina
Una cucharada sopera de cacao en polvo (para darles color tostadito) o colorantes alimentarios si queremos otros colores.
PREPARACIÓN
(Tutorial con fotos aquí)
Mezclar todos los ingredientes de en un bol y amasar hasta conseguir una masa homogenea.
Envolver en plástico y dejar reposar una hora.
Encender el horno a 100- 110º.
Estirar con el rodillo y cortar con el cortapastas las fornas que queramos.
Yo las he decorado con cortadores pequeños, para no tener que pintarlas.
Hornear de hora y media a 2 horas, según el grosor; tienen que secarse, pero no tostarse.
Apagar el horno y dejar enfriar dentro. Tienen que estar bien secas para que duren.
Ahora ya se pueden utilizar o pintar con pinturas acrílicas.
COLGANTE Y CORONA NÓRDICA
MATERIALES
Ramas secas
Cuerda fina
Lazos
REALIZACIÓN
Atar las ramas para darles la forma deseada y colgar las galletas como más nos guste.
Lo mejor de todo es que tienen una pinta buenísima: en mi casa cada vez que alguien pasaba por delante del plato donde las tenía, me preguntaba si se podía comer una.... pues no, demasiado saladas.
Besitos
P.D: estoy enlazando este post con la fiesta de enlaces de Personalización de blogs.
Fuente: este post proviene de El Nido de Mamá Gallina, donde puedes consultar el contenido original.
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