Comer sano. Menú 2

Estamos a pocos meses de la temporada de verano y empezamos con el corre corre de ejercitarnos y hacer rigurosas dietas para lucir un cuerpo digno de un traje de baño. Quitar esos kilos de más que cogemos tras las fiestas navideñas y otros excesos. Pero, ¿por qué no cuidarnos siempre y de manera sana? Comer bien no está reñido con la salud y los buenos hábitos, así que yo ya he empezado a cuidarme ...

Siempre en verano, hacemos cosas diferentes: cambiamos de ropa, decoración, salimos a pasear y sobre todo, nos comenzamos a adaptar a las altas temperaturas que tiene el verano. También, sería bueno que pensaran un momento en las comidas que han venido ingiriendo estos últimos meses, ¿verdad que necesitan un cambio? ya que, buscamos platos más ligeros, más refrescantes y, además, más fáciles de ha ...

Como muchos sabéis soy muy fan de los platos de cuchara y recetas de sopas, y para este invierno me he propuesto hacer ricas recetas de so pas, pero que muy ricas, todas las semanas. Optar por la sopa como primero permite combinar ingredientes de lo más variado: carne, pasta, verduras, huevo, legumbres, pan..., es una forma sencilla y económica de enriquecer nuestra dieta, y a la vez, de disfruta ...

Hola, hola.... Os cuento, ya sabéis que me gusta mucho participar y colaborar en proyectos. Y también sabéis que participo en Red.Facilísimo. A través de esta red he conocido a grandes blogueros y mejores personas. Por esos motivos cuando Javier Romero me propuso si quería participar en un trabajo diario de publicar menús, me uní sin pensarlo un segundo. Estos días habéis visto que he compartido e ...

A los buenos días !! Rozamos el fin de semana con los dedos y llega el ultimo de los Menus #sinlactosa de esta semana ...preparados para ponerlo en practica ??? Es un menú de lujo si no echarle un vistacillo y ya veréis De primero es Rosa del Blog La Rosadulce quien nos enseña a preparar una estupenda Ensalada de Gulas De segundo algo rico y de mi Tierra #Valencia en el video os enseño a como pr ...

La macrobiótica es una forma de entender la vida que busca el equilibrio entre el yin y el yang, y este mismo principio se aplica a la alimentación. Esta semana os traemos un menú basado en este principio, no es un menú estrictamente mabrobiótico, pero sí una pequeña muestra de la manera de preparar las comidas que tiene este tipo de alimentación. ¡Buen provecho! DESAYUNO Infusión de regaliz. T ...

La crema de calabaza es una sopa muy típica y deliciosa, dependiendo de quién la prepare puede ser una sopa líquida o más espesa y suave. Una maravilla del cielo, prepararla es muy simple, solo tendremos que mezclar la calabaza cocida y otros ingredientes, como cebolla, ajo, caldo de pollo o de verduras, leche o crema, y especias. La crema de calabaza es un plato sencillo y económico que se ha pr ...

Saludos queridos amigos cocineros! Lo que les traigo el día son una de las delicias más elementales de la gastronomía: los primeros platos! Últimamente estoy poco creativa y bastante perezosa, será que estoy notando la cuesta de enero en todos los sentidos. En estos días no se que preparar para comer y es que tantos días de comilonas y salidas de rutina han hecho que ahora me cueste volver a centr ...

Nueva receta: Ingredientes: 1 kg. de calabaza 1’5 l. de caldo de pollo o de verduras 2 cebollas rojas 6 dientes de ajo 1 patata 2 zanahorias medianas 200 gr. de guisantes 2 ramas de romero fresco medio ramo de perejil 1 cucharada de mantequilla nuez moscada sal pimienta negra aceite de oliva virgen Preparación: En una olla calentamos el caldo. En otra salteamos las cebollas y las zanahor ...

Con la cercanía de la celebración del día de San Valentín, todos queremos sorprender a nuestra pareja, y la mejor manera es preparando un menú saludable. La empresa Placeres naturales en colaboración con el chef Roberto Ferradans, nos propone un menú preparado a base de frutas y verduras lavadas, peladas, cortadas y envasadas, que se conocen como cuarta gama de este tipo de alimentos y que utiliza ...