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¿Cómo conservar los alimentos?

Guardar los alimentos en la alacena es una manera económica de conservarlos durante bastante tiempo ya que es un sitio que se encuentra fresco, seco y oscuro; evitando que se destruyan los nutrientes de la comida y previniendo que se acelere el proceso de la descomposición; pero también voy a mostrarte otras maneras con las cuales puedes tener tus alimentos en buenas condiciones para su consumo

        # ALIMENTOS SECOS #

Cuando compre alimentos secos o empacados en cajas de cartón, escoja las que no estén rotas ni abiertas, las de tamaño adecuado para que sean consumidas en el menor tiempo posible; ya que, sí compra las de mayor tamaño o en más cantidad será conveniente pasarlos en un frasco con tapa para poder protegerlos del polvo, aire, la humedad y los insectos

        # ALIMENTOS EMBOTELLADOS #

SIEMPRE debe comprobar en la etiqueta se el producto necesita o no refrigeración

                                          Pero, debes tomar en cuenta que UNA VEZ ABIERTO DEBERÁS MANTENERLO EN REFRIGERACIÓN

        # ALIMENTOS ENLATADOS #

Según los expertos los alimentos enlatados tienen un periodo de vida de hasta un año, pero indican que es mejor consumirlo antes del periodo que cada lata del producto indica; por que se altera la calidad nutritiva y el contenido vitamínico.

    Compra las latas que no se vea hinchada ni tenga fugas

    No compres las que estén abolladas

    Acomoda tu despensa checando las fechas de caducidad y las que estén más cercanas a caducar pasalas al frente para que las ocupes antes de que se hagan feas

    Lee las etiquetas y ve cuales deben ser refrigerados y cuales puedes mantener en la alacena

    Limpia SIEMPRE la tapa de la lata antes de usarla, para que así no le entre polvo y no se contamine

    Si no te terminaste el contenido de la lata, antes de guardarlo, pasalo a un traste de plástico o de vidrio para poder meterlo a refrigeración y el metal no altere el sabor
 
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