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Cómo desecar perejil y otras hierbas aromáticas

Cómo desecar perejil y otras hierbas aromáticas: A veces quieres decorar un plato con una hoja de perejil, menta, salvia, etc. desecada (deshidratada) pero no sabes cómo hacerlo.



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Hazlo asi:

1.- Pincela con aceite un plato y adhiere en él unas hojas de perejil (o la hierba que sea: menta, salvia, etc.).

2.- Coloca el plato en el microondas a máxima potencia durante 1 minuto (mi microondas es de 800w.)

3.- Deja reposar otro minuto, y repite la acción de microondas y reposo 3 ó 4 veces hasta que esté seco y crujiente.

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