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Cómo hacer alfajores argentinos

Cómo hacer alfajores argentinos

Cómo hacer alfajores argentinos ,historia:


Pese a que hoy en día existen alfajores de muchos tipos y se elaboran en muchos países, todos ellos tienen el mismo origen. Proceden de la repostería árabe y, lógicamente, llegaron a América (no como tal) desde España, ya que durante la ocupación árabe, la gastronomía española se nutrió ampliamente de las preparaciones culinarias de ellos. Hoy nos centramos en la versión Argentina, que consiste en hacer un sándwich con 2 galletas y dulce de leche.

Para ver la receta completa por escrito podéis hacerlo PULSANDO AQUÍ o bien mirando el vídeo que tenéis colocado justo debajo de este texto.

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Javier Romero: recetas de cocina familiar, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Galletas y pastas

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