Cómo hacer arroz con leche ,historia:
Este es el arroz con leche que hacía mi abuela y ahora quiero enseñaros la receta a tod@s vosotr@s. Se trata de una receta muy antigua que la mayoría ya conoceréis, ya que cada un@ prepara el arroz con leche a su manera. Os invito a probarlo de esta forma, ya que lleva 3 leches distintas: la leche normal, leche evaporada y leche condensada. Hasta lleva nata (crema de leche) (crema de leche en América). No sé vosotr@s, pero yo no me lo perdería por nada del mundo así que vamos ya con la explicación paso a paso de la receta.
Ingredientes
75 gr. de azúcar
1 pizca de sal
1 litro de leche
390 gr. de leche condensada
125 gr. de mantequilla
200 ml. de agua
1/2 litro de nata (crema de leche) líquida (crema de leche)
Canela en rama
200 gr. de arroz
Canela en polvo
1/2 litro de leche evaporada
Cáscara de naranja
Vídeo paso a paso: