Cómo hacer cebolla crujiente

Receta para hacer cebolla crujiente La primera vez que comí cebolla crujiente fue en un pequeño pueblo de la Alpujarra Granadina, donde nos la sirvieron al lado de un filete de carne de ternera y unas patatas fritas. No recuerdo si la carne o las patatas estaban mejor o peor, pero lo que tengo grabado es el intenso sabor de aquellas tiras crujientes de color dorado que se deshacían en la boca. Ha ...

Buenas, Pasado el carnaval y San Valentín, volvemos a la "normalidad culinaria", ya que nos hemos quitado esas comidas especiales de encima y no tenemos más fiestas hasta el día del padre (que yo recuerde ahora mismo). Querramos o no, todos los días hay que comer, así que un consejillo que nos quite trabajo en la cocina nunca viene mal. Voy a explicar como hacer bacon crujiente en el mic ...

Hola a todos, Hoy os traigo una receta casera, en concreto un delicioso requesón que podréis hacer en casa y ahorraros el viaje al supermercado. Para comerlo sólo o como base de ricas recetas, como esta Tarta de queso con cerezas en almíbar que hice con este rico requesón: Bueno, nos ponemos manos a la obra con esta elaboración: Ingredientes 2 litros de leche. Recomiendo entera, ya que debe tener ...

Hora y media es lo que se tarda en preparar estos panecillos, Poco tiempo de preparación y un levado corto, para saborear unos deliciosos panecillos a los que he añadido cebolla frita crujiente, de las que venden en los supermercados. La receta es la misma que la de los bollitos de jamon y queso, pero sin suero, solo con agua. Cuatro ingredientes y parece mentira que salga una cosa tan rica. Ahí ...

Recetas de pollo hay infinidad, la verdad es que es una carne que se adapta a todo, frito, cocido, asado, de la manera que queramos y con los ingredientes que tengamos. Asado a la brasa, con un poco de sal está de rechupete, al ajillo, con tomate, con limón, encebollado, de cualquier forma es un plato con el éxito asegurado. Hoy lo voy a preparar con cebolla y cerveza en el horno. se hace en menos ...

Buenas a todos mis buenos amigos cocineros! El día de hoy os traemos una de mis recetas preferidas por muchas razones, uno de esos deliciosos entrantes que son fáciles de hacer (en 3 pasos están hechos) y además son muy prácticos. Interesante destacar también que salen muy económicos, así que lo tiene todo que buscas en un platillo. Seguro que con ellos dejaréis boquiabiertos a vuestros invitados ...

Buenas, En este día quiero mostrarles uno de los postres que más uso en casa y te estoy hablando de uno llamado Mug cake de cacao. Os preguntaréis algunos, ¿qué es un mug cake? Pues no es más que un bizcochito hecho en una taza. Ahora están muy de moda, ya que son fáciles de hacer, se tardan poco tiempo y no se suelen desperdiciar, ya que al ser de tamaño individual (a no ser que tengáis la taza d ...

Buenas, Hoy me apetece hablar sobre pasta y la infinidad de recetas que podemos hacer con ella. De siempre me ha gustado mucho, pero más si cabe desde que he visitado Italia, que lo creáis o no, no es la cuna de esta elaboración. Fue Marco Polo quien la introdujo allí, traída desde China, pero teniendo en cuenta el presente, si tenéis que comer pasta, que sea en Italia. Allí saben mejor que en nin ...

Para iniciar el fin de semana os propongo una receta de picoteo muy facilita que os va encantar, los aros de cebolla, que no tienen nada que ver con los que venden comerciales, una vez los hagáis caseros, nunca más los volveréis a comprar. Partiendo de una cebolla, os salen bastantes así que los podéis congelar y usarlos cuando queráis. Ingredientes 1 cebolla grande. 1 vaso de harina de trigo ( ...

Hoy toca hacer pan para las hamburguesas de la cena, pero hoy le voy a dar un toque diferente, ya sabéis que me gusta inventar y la verdad no ha quedado nada mal todo lo contrario, esta muy rico y diferente. Le he puesto cebolla crujiente de la que venden en los supermercados, tenia ganas de probarla y ahora busco en que gastarla y se me ha ocurrido esto. Yo le he puesto por dentro y le he puesto ...