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Cómo hacer chips de KALE

Hoy traigo una receta, que desde hace un tiempo para aquí, esta cogiendo cada día más popularidad... ya que su ingrediente principal es el KALE.  El kale es una hortaliza de la misma familia que la coliflor y el brócoli, y es una verdura muy beneficiosa para nuestra salud.

Una de las formas más populares de comerlo, y la que hoy os traigo es en forma de chips

Hacer chips de las hortalizas, es una forma original de consumir verduras. Si estás harto de cocerlas, o freirlas... siempre te queda la opción de hacer chips, con el punto positivo, de que de ésta forma, te las puedes llevar para comer en cualquier momento.
La receta que traigo hoy es muy sencilla, y que seguro que le gustará a más de uno.  A continuación te dejo la video receta, en ella verás la cantidad de ingredientes exactos y el paso a paso para preparar unas chips de kale (el superalimento de moda) y todo ello explicado en menos de 2 minutos. Te invito a que le des al play al video siguiente, y así verás lo fácil que te resulta prepararlas al ver el video

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Los ingredientes que necesitamos son:
- kale
- aceite
- pimentón dulce
- curry
- sal

Modo de preparación:
- Empezamos separando las hojas del tallo. Hay que ir cortando las hojas mas o menos del mismo tamaño, y dejar al tallo de lado. Una vez tengamos todas las hojas cortadas, las metemos en un bol con agua, para limpiarlas bien. 
Cuando estén limpias, empezaremos a secarlas. Es importante secarlas, para que luego se queden crujientes. Cuando estén bien secas, las añadimos a un bol y empezamos a aliñarlas. Empezamos por el aceite, luego el pimentón, el curry y finalmente la sal. Luego lo mezclamos todo bien, para que todas las hojas queden impregnadas de especias... y las pasamos a una bandeja de horno. Hay que colocar cada hoja separada.  Horneamos durante 10 minutos, aproximadamente a 150ºc  y liiiisto!! Ya tenemos nuestras chips de kale super crujientes.

 Espero que te haya gustado esta receta de chips de kale, y si intentas hacerla en casa, me encantará ver como te queda. Me puedes enviar una foto de tu resultado a cualquiera de mis redes sociales; y además, puedes seguirme por todas ellas, aquí te dejo los enlaces para que puedas encontrarme
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OTRA RECETA DE INTERÉS:  FALAFEL Y SALSA TAHINI 
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