CÓMO HACER HUEVOS DUROS PARA QUE SE PELEN BIEN

Vamos a pelar huevos duros....... jejejejeje..... este truco me lo enseño la abuela de una amiga, mañica ella, jejjejejeje unas vacaciones que nos pasamos con ella en su pueblo, Sarrión, Teruel. Cocemos los huevos, los enfriaremos un rato en agua fria, si estan un rato en remojo, pues mejor, no les pasa nada y se pelaran mejor y todo. Cogemos el huevo, le damos unos golpecitos en el marmol...... ...

Me encanta haber aprendido cómo hacer huevos duros perfectos. Por eso hoy me enorgullece compartir la receta con vosotras. Son excelentes para huevos rellenos, ensalada de huevos o simplemente para comer con un poco de sal. Solía ser que las personas tenían miedo de comer huevos debido al colesterol en las yemas de huevo. La investigación no solo ha encontrado que los huevos también aumentan el co ...

En esta entrada te voy a contar como hice una receta de huevos rellenos de atún. Me salieron espectaculares. Esta receta de huevos es de las típicas recetas de la abuela que se elaboran en momentos especiales y en fiestas. Quédate conmigo que te la voy a contar. Ingredientes huevos rellenos de atún Para el relleno de los huevos 6 Huevos 3 Latas de atún al natural pequeñas (80 g bruto cada lata, ...

Os voy a enseñar  una forma fácil de hacer y pelar los huevos duros o cocidos, para que luego hagáis con ellos recetas tan estupendas como por ejemplo los huevos rellenos (que podéis encontrar en mi web). Cocción de los huevos:  Una correcta cocción depende de tres factores: El tamaño que tenga el huevo, su temperatura y frescura. Yo os aconsejo que, antes de cocerlos,  los saquéis de la nevera un ...

COMO PELAR UN HUEVO Bienvenidos de nuevo a mi blog,hoy os voy a enseñar como pelar un huevo cocido,en menos de 5 segundos!Hay algún truco más de como pelar los huevos, pero yo os enseño el más efectivo y rápido que he probado. Cuantas veces hemos hervido huevos y se nos rompen al hervirlos,no podemos pelarlos bien porque se ha quedado la cáscara pegada al huevo,se nos quedan como con mordiscos y ...

Supongo que os pasará como a todos eso de odiar pelar los huevos cocidos y que la cáscara se resista y tengas que ir quitando pequeños trocitos hasta conseguir dejar el huevo pelado. Pues en este post os dejo un truco para que no os vuelva a suceder, tan sencillo como poner un poco de sal en el agua donde vayas a cocer los huevos. El proceso de cocción no varía, sólo tenéis que esperar a que se cu ...

Cómo cocer el huevo duro perfecto… para rellenar: El huevo es uno de los alimentos más prácticos, nutritivos y recurrentes en la cocina. Por lo general, forma parte de la alimentación habitual de millones de personas. Cuándo no sabes que hacer para comer o cenar, a que echas mano de los huevos: en tortilla, en bocata, en ensalada, duros, rellenos… Por cierto, cuántas veces has cocido ...

Los huevos escalfados son uno de los tipos de huevos que más me gustan, amén de que son súper sanos por no necesitar (o casi) de aceite para su elaboración, ya que la idea es cocinarlos con agua. La teoría oficial de unos huevos escalfados, o huevos poché, es la de sumergirlos en agua caliente, que no hirviendo y ayudados de vinagre y de giro del agua conseguir 3 minutos después los deseados huevo ...

Cuando hervimos los huevos suele romperse la cáscara. Para evitar que que se rompan al cocerlos sólo tienes que añadir un chorrito de vinagre al agua de cocción. Este truco te permitirá también pelar los huevos más Trucos con huevos fácilmente. Y si vas a hacer huevos rellenos  conseguirás que la clara quede bien centrada si remueves en círculos el agua de cocción con una espátula durante el prime ...

Además de ideas y recetas para ayudaros este mes a subir lo que se conoce como la cuesta de enero, también estamos apuntando en todos los canales de facilisimo.com consejos y trucos para facilitar diversas tareas en e hogar. Si echáis un vistazo al canal de vídeos de cocina en Youtube veréis que hemos grabado un montón para que los tengáis siempre a mano, en nuestro caso, para facilitaros la labor ...