Truco para cocer huevos

Por fin ya es viernes, el esperado fin de semana tan ansiado por todos,ya está aquí. Hoy no hay publicación de receta, pero si de huevos, si como lo oyes. Algunas veces, la cosa tan absurda como cocer un huevo, se complica, sobre todo, cuando lo quieres pasado por agua. Yo nunca me acuerdo de los tiempos y se me suelen cocer más de la cuenta. Así que voy a compartir con vosotros esta entrada que ...

Os voy a enseñar  una forma fácil de hacer y pelar los huevos duros o cocidos, para que luego hagáis con ellos recetas tan estupendas como por ejemplo los huevos rellenos (que podéis encontrar en mi web). Cocción de los huevos:  Una correcta cocción depende de tres factores: El tamaño que tenga el huevo, su temperatura y frescura. Yo os aconsejo que, antes de cocerlos,  los saquéis de la nevera un ...

Conocer algunos truquitos para pelar huevos de codorniz te dará la oportunidad de disfrutar más que nunca de este pequeño manjar que, además de estar delicioso, posee muchos beneficios para la salud. Y es que este ingrediente es fantástico para proteger el sistema digestivo, aumentar las defensas del organismo, mejorar la memoria, prevenir la aparición de anemias, reducir los niveles de colesterol ...

¿Cómo y cuanto tiempo hay que cocer el huevo? Es difícil imaginarlo, pero en general durante el año cada persona adulta come más o menos 160 huevos. Pero no sólo huevos cocidos o fritos sino también huevos en pasteles, en galletas o en otros platos. Los huevos son una gran fuente de vitaminas A,D,E entonces está muy bien comerlos pero hay que tener cuidado porque tienen mucho colesterol. Cocer los ...

Cocer un huevo es una habilidad básica en la cocina que todos deberíamos dominar. Si bien parece algo sencillo, cocer un huevo a la perfección puede ser un desafío. En este artículo, aprenderás cómo cocer un huevo correctamente, siguiendo una guía paso a paso que te ayudará a obtener resultados deliciosos y consistentes. Elegir los huevos adecuados Para obtener los mejores resultados, es fundament ...

Cuando hervimos los huevos suele romperse la cáscara. Para evitar que que se rompan al cocerlos sólo tienes que añadir un chorrito de vinagre al agua de cocción. Este truco te permitirá también pelar los huevos más Trucos con huevos fácilmente. Y si vas a hacer huevos rellenos  conseguirás que la clara quede bien centrada si remueves en círculos el agua de cocción con una espátula durante el prime ...

Cocer un huevo puede ser algo aparentemente muy sencillo, pero muy complicado a la vez si queremos que la yema se quede en el centro, que sea fácil de pelar, que la cáscara no se rompa al introducir el huevo en el agua, que la yema no se quede verdosa, etc…¿a quien no le a pasado alguna de éstas cosas al cocer un huevo?, hasta la cosa más simple, tiene una serie de normas y pasos a seguir pa ...

Huevos rellenos con gambas y mi truco para pelar los huevos cocidos. Esta receta es ideal para sorprender a nuestros amigos o familia en un día de fiesta, por su presentación tan festiva como por su sabor tan delicioso, además de ser muy fáciles de preparar y de que los podemos tener hechos con antelación de modo que así podemos tener tiempo para hacer o preparar otras cosas, en fin un aperitivo u ...

Este año voy a empezar con un truquillo de cocina. Muchos me decís que el arroz integral os tarda mucho en cocer, o que no se os acaba de hacer.Pues os comento principalmente que para que el arroz integral se haga bien, lo más importante es comprar un arroz ecológico porque muchas veces compramos arroz integral en grandes superficies y a pesar de que pone arroz integral, no lo es, y sus tiempos de ...

¡Hola! Aquí te enseño CÓMO HACER HUEVOS DUROS PARA QUE SE PELEN BIEN. Son simplemente dos trucos que te permitirán hacer este proceso de forma fácil y además conseguirás que la yema quede centrada y no a un lado del huevo. Y así podrás disfrutar de un plato saludable porque: *el huevo es saciante y quita el apetito *tiene vitaminas y ácido fólico *contiene minerales como el hierro, el fósforo, ...