Empanada de pisto y pollo

INGREDIENTES Empanada 500 g de harina 1 cucharadita de sal 100 g de aceite de oliva 50 g de vino blanco 50 g de agua 30 g de levadura taco 1 huevo para pintar RELLENO 1 Pechuga de pollo asado 1 bol de pisto ya preparado PREPARACIÓNPrimeramente hacer la masa de empanada poniendo en un bol la harina , hacer un hueco en el centro y poner la levadura desmenuzada , poner el agua y disolver la leva ...

EMPANADA GALLEGA DE POLLO El otro día preparé una Empanada de Raxo, podéis pinchar en el enlace si os la perdisteis. Y como la hice mediana me sobró masa para preparar esta otra empanada, en este caso de Pechuga de Pollo. Que preparé de una forma muy fácil y sencilla, sin tener que cocinarlo, limpiarlo u deshuesarlo. Vamos con la receta!! INGREDIENTES: (PARA LA MASA) 500gr DE HARINA DE TRIGO 1 P ...

El año pasado os puse la receta de pistoque cocina mi madre y la verdad es que es una forma muy sana de utilizar los productos del huerto. Este año os traigo esta rica empanada rellena de este producto que espero que os guste. Ingredientes: - 1 masa de hojaldre. - 4 cucharadas de tomate frito casero. - 5 cucharadas soperas de pisto. - 4 cucharadas de cebolla fr ...

Empanada de pisto y atún Este fin de semana nos vamos a comer al campo y pensé en hacer algo diferente, que guste a todo el mundo y que no se le ocurriera a nadie y me dije “voy a preparar una Empanada de pisto y atún que seguro que a ninguno se le va a ocurrir la idea”. Así que me puse manos a la obra y me lié a cocinar una contundente empanada porque vamos a ser un montón de gen ...

Empanada de pisto con atún Vamos a disfrutar de una espectacular Empanada de pisto con atún que podrás preparar para el aperitivo del fin de semana, para celebrar una cena con amigos o para acompañar una buena ensalada. Una receta deliciosa apta incluso para principiantes. Una de las cosas que más me gusta al preparar empanada es que podemos hacerla cada vez diferente. Tanto en la forma como en e ...

Con el buen tiempo llegan las excursiones, las salidas a la playa, al monte…muchas veces preferimos llevarnos un tentempié casero y las empanadas son un clásico. Hoy os presentamos la que año tras año hacemos en casa, una empanada de atún y “pisto” super jugosa y que no sabemos si nos gusta más fría o caliente la verdad. De todas formas está buenísima!! Ya sabéis, para la próxima ...

Pisto manchego de mi pueblo. Ya sé que éste no es el pisto manchego tradicional que todos conocéis, pero es el que he comido yo siempre en mi casa. Hecho por mi madre! Os aseguro que está bastante más bueno que el tradicional. Ingredientes: 750 gr. de pimiento verde. 2 kg. de tomate. 600 gr. de pechuga de pollo. Sal y azúcar. Aceite de oliva. Elaboración: Pelamos los tomates y cortamos muy pequeño ...

INGREDIENTES Para el relleno: 4 huevos 2 huevos duros 1 pimiento rojo mediano 1 pimiento verde mediano 1 cebolla grande 750 g de tomates maduros sin piel 180 g de atún natural 60 g de aceite de oliva Sal Azúcar moreno Para la masa: 660 g de harina de trigo normal 250 ml de aceite de oliva 250 ml de cerveza 1 cucharadita (de las de postre) de sal 1 huevo fresco para pincelar La calidad de la hari ...

¿Pensabas que el pisto de verduras era sólo un acompañamiento? ¿Con un huevo frito ya está? Pues no, vamos con una clásica empanada de pisto y atún que por simple y sabrosa siempre nos conquista. Cada plato en su sitio, no hay lugar como Galicia para comer una buena empanada, y mis amigos gallegos pueden dar fe de ello, pero hasta que subamos a las verdes colinas del final de la tierra nos tenemo ...

Esta receta de empanada de atún con pisto la hemos preparado con una masa casera muy fácil de hacer en casa, pero si quieres ahorrar tiempo puedes usar masa envasada especial para empanadas e incluso masa de hojaldre. INGREDIENTES para una empanada grande (10 raciones) 3 latitas de atún en aceite (unos 250 gr) 1 pimiento verde o rojo mediano 1 cebolla 1 calabacín 2 dientes de ajo 3 cucharadas de ...