comunidades

Cómo hacer pannacotta de queso

Como hacer panna cotta de queso

Como hacer panna cotta de queso ,historia:


Panna cotta de queso. Panna cotta significa literalmente nata (crema de leche) cocida. Es un postre elaborado a partir de leche, nata (crema de leche), azúcar y gelatina y queda algo parecido a un flan, pero con una textura ligeramente más cremosa. Hoy os la he preparado con queso crema, lo que todavía le otorga más cremosidad, y la he acompañado con una mermelada deliciosa de frutos rojos, que como contraste le va como anillo al dedo. Es un postre sencillo que se prepara en aproximadamente media hora y con el que podéis impresionar a los invitados que tengáis en una celebración.

La elaboración tradicional de la panna cotta no incluye la gelatina ya que su uso es posterior. Es similar al de un flan pues se incluye huevos para cuajar, azúcar y nata (crema de leche).

Otra parte importante es el acompañamiento, en este caso hemos optado por los frutos rojos. Dependiendo del sabor base en la panna cotta podemos optar con otros ingredientes que potencien el sabor de la misma.

Otros postres de mi recetario:

FLAN DE QUESO CON CHOCOLATE BLANCO

FLAN DE CHOCOLATE BOMBÓN

FLAN DE COCO Y LECHE CONDENSADA

Ingredientes



Mermelada de fresa o frutos rojos al gusto

500 ml de leche

4 cucharadas soperas de azúcar glas (impalpable en América)

500 ml de nata (crema de leche) para montar (crema para batir)

1 sobre de gelatina neutra en polvo

250 gr de queso crema

Frambuesas

Vídeo paso a paso:




Si quieres ver la receta con el paso a paso por escrito pincha este

Fuente: este post proviene de Postres caseros, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cómo hacer pannacotta de queso

Como hacer panna cotta de queso Como hacer panna cotta de queso ,historia:Panna cotta de queso. Panna cotta significa literalmente nata cocida. Es un postre elaborado a partir de leche, nata, azúcar y ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Panna cotta de queso con frutos rojos

Panna cotta de queso con frutos rojos Panna cotta de queso con frutos rojos ,historia: Panna cotta significa literalmente nata cocida. Es un postre elaborado a partir de leche, nata, azúcar y gelatina y queda algo parecido a un flan, pero con una textura ligeramente más cremosa. Hoy os la he preparado con queso crema, lo que todavía le otorga más cremosidad, y la he acompañado con una mermelada de ...

Económicas Fáciles Recetas de Italia ...

Panna cotta de queso y frutos rojos

Panna cotta de queso y frutos rojos Panna cotta de queso y frutos rojos ,historia: Hoy os he preparado una panna cotta con queso crema, lo que todavía le otorga más cremosidad de lo normal, y le he puesto encima una mermelada deliciosa de frutos rojos, que como contraste le va perfecta. Panna cotta significa literalmente nata cocida. Es un postre elaborado a partir de leche, nata, azúcar y gelatin ...

postres panna cotta caramelos ...

PANNA COTTA DE CARAMELOS WERTHER´S

http://cocinaconana-blog.blogspot.com.es/2013/01/panna-cotta-de-caramelos-werthers.html PANNA COTTA DE CARAMELOS WERTHER´S La traducción de Panna-cotta es nata cocida, es un postre de origen italiano, el cual consiste en hervir nata y mezclarla con gelatina. Es muy parecido al flan por la textura, pero queda más consistente y compacto. No hay que confundir esta receta, pues la diferenci ...

Cuisine Companion Moulinex Postres ...

Panna Cotta de Chocolate

Receta Panna Cotta de Chocolate Autor RecetasCuisine Raciones 8-10 Tiempo 25 minutos Ingredientes Para la panna cotta blanca 200ml Leche 200ml Nata cocinar 50gr Azúcar 3 hojas de Gelatina neutra Para la panna cotta de chocolate 100gr Chocolate negro 200ml Leche 200ml Nata cocinar 50gr Azúcar 3 hojas de Gelatina neutra Elaboración: Preparamos la panna cotta blanca: 1. Equipamos el robot con el bati ...

NAVIDAD SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA POSTRES SIN LECHE ...

Panacota o panna cotta sin lactosa con frutas del bosque

Ponemos el colofón a nuestro menú de Navidad sin lactosa con estos deliciosos y bonitos vasitos de panacota o panna cotta sin lactosa con frutos del bosque. Una receta muy sencilla, sin apenas elaboración y que además es apta para todo el mundo pues no sólo es una panna cotta sin lactosa, si no que también os enseño a hacerla sin lácteos, ¡Sí! una panna cotta vegana sin leche, con nata vegetal. La ...

Colaborativos Panna Cottas

Deliciosas y sencillas recetas de Panna Cotta

La panna cotta (en italiano literalmente nata cocida) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas. Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan. Es posiblemente, junto con el tiramisu, el postre mas c ...

celiacos flanes y pudines

Panna cotta de caramelos de café con leche

La panna cotta es un postre italiano que literalmente significa nata cocida. Recuerda a un flan o gelatina, pero su sabor es más el de la leche o nata y tiene una textura intermedia entre flan y gelatina. La que os traigo hoy es una panna cotta de caramelos de café con leche, los caramelos de toda la vida, con ese suave sabor a café dulcecito y agradable. Te pueden servir los caramelos werthers. ...

a-z todas las recetas navidad postres ...

Panna cotta de frutos rojos en Thermomix®

Hoy os vamos a traer otra deliciosa receta de un postre navideño, un postre Italiano, una deliciosa Panna Cotta de frutos rojos es perfecta para un postre de una comida o de una cena navideña. Con esa riquísima salsa se frutos rojos, que vamos hacer para decorar y nos va dar un sabor espectacular a nuestra Panna Cotta. La vamos hacer, con nuestro robot de cocina Thermomix tm5, pero podéis hacerlo ...

general italia panna cotta ...

Cómo hacer Panna Cotta.

Hola amigos! Hoy les traigo un delicioso postre: la Panna Cota o Panacotta. La Panna Cotta es un postre típico de Italia, específico de la región italiana Piamonte. La textura de la Panna Cotta es parecida a la de un flan y una gelatina, pero su sabor a lácteo resalta más que el del flan. Como su nombre indica, la Panna Cotta es, literalmente, nata cocida en italiano, que es su ingrediente princip ...

Panna Cotta

Panna Cotta, un postre fácil de preparar, económico y que nunca te va a hacer quedar mal. Este clásico postre italiano que en español significa crema o nata cocida, es irresistible. INGREDIENTES Para la Panna Cotta: Leche 400 gr, crema de leche 400 gr, azúcar 120 gr, gelatina sin sabor 8 gr y agua 40 gr. Para servir: Salsa de frutillas o frutos rojos, crema de leche batida y frutos rojos. PREPARA ...