comunidades

Deliciosas y sencillas recetas de Panna Cotta



La panna cotta (en italiano literalmente nata (crema de leche) cocida) es un postre típico de la región italiana del Piamonte, elaborado a partir de crema de leche, azúcar y gelatificantes, que se suele adornar con mermeladas de frutas rojas.

Recuerda al flan, pero su sabor es más lácteo y tiene una textura más parecida a la de la gelatina que a la del flan.

Es posiblemente, junto con el tiramisu, el postre mas conocido e internacional de italia.

Para mi gusto es una delicia y ademas permite mucho juego en su elaboración combinando sabores y presentaciones, por lo que espero que disfrutéis con este recopilatorio dedicado a esta delicia de postre donde podréis conocer distintas maneras de prepararlo a cual mas rica

Vasitos de panacotta de chocolate blanco y naranja

Vamos a preparar 3 elaboraciones en una copa.

Una gelatina de zumo de naranja natural, una suave pannacotta de chocolate blanco, que es un autentico pecado y lo vamos a coronar con un falso caviar de naranja que le va a dar un toque chulísimo y que sorprenderá a los que sirváis las copitas.


Panna cotta de chocolate blanco con frambuesas

La panna cotta es un postre típico italiano que esta muy bueno, pero más bueno está el de sabor a chocolate blanco. Es muy fácil y se tarda muy poco en hacerlo, lo malo es que para comérnoslo tendremos que esperar unas horas hasta que se cuaje.



Panna cotta de chocolate y café

Normalmente se prepara en moldes individuales, con una forma muchas veces parecida a la del flan, aunque su textura sea más densa. La versión original y básica se prepara únicamente con nata (crema de leche), gelatina y azúcar y puede aromatizarse con multitud de ingredientes para dar lugar a diferentes versiones. Una de mis preferidas es esta panna cotta de chocolate y café.


Panna cotta al sirope de rosas

Cómo hacer panna cotta al sirope de rosas y frutos rojos. Receta fácil paso a paso. Con un sabor muy suave. Perfecta para una cena romántica.


Panna cotta de chocolate

A la hora de servir la panna cotta será más fácil desmoldarla si sumergimos la base de los moldes en un poco de agua caliente y con un cuchillo despegamos con cuidado de las paredes.


Panacota o panna cotta sin lactosa con frutas del bosque

Una receta muy sencilla, sin apenas elaboración y que además es apta para todo el mundo pues no sólo es una panna cotta sin lactosa, si no que también os enseño a hacerla sin lácteos, ¡Sí! una panna cotta vegana sin leche, con nata (crema de leche) vegetal.


Pannacotta de guanábana con coulis de mango y yogurt, simplemente delicioso

Jamás había visto a esta fruta, ni siquiera la conocía de nombre y cuando llegué a Perú, me sorprendió. Con ese cuerpo verde (tendente a marrón cuando está muy madura), lleno de espinas, que no son espinas porque no pinchan, son blanditas, y con una forma inconcreta y no muy favorecedora, no parecía que escondiera dentro de sí..., tremendo saborrrr.


Panna cota de turrón y chocolate

Este fue el postre que hice en Navidad. Había estado haciendo pruebas anteriormente con esta panna cota de Navidad, que quedó muy bien y estaba muy rica, pero de esas cosas que te van sobrando por ahí, me quedó media tableta de turrón y aprovecharla era la prioridad, o bien me la comía a trozos (que soy capaz, eh) o emplearla en algún postre para que todo el mundo la disfrutara.


Pannacotta de piruletas de fresa

Hoy os dejo una panna cotta hecha con piruletas con un suave sabor a fresa y en su base un rico caramelo de piruleta. ademas es apto para celiacos, no lleva gluten.

Es ideal para los niños, les encantará , parecerá que se están comiendo una "chuche" pero a la vez tendrán mas nutrientes.


Si te han gustado y quieres ver muchas mas recetas de Panna cotta solo tienes que pinchar AQUÍ para verlas en el blog.

Tambien en visitar mi Buscador de recetas Recetas caseras y sencillas donde podrás encontrar muchas recetas de cocina que te ayudaran en tu día a día.

No dudéis en seguirme en vuestras redes sociales preferidas:

Facebook:
https://www.facebook.com/ladulcepasiondedavid/

Google+ :
https://plus.google.com/106198584320453972766

Youtube:
https://www.youtube.com/c/LaDulcePasiondeDavid
Twitter:
https://twitter.com/LaDulcePasionD

Pinterest:
https://es.pinterest.com/ladulcepasion/

Instagram:
https://www.instagram.com/ladulcepasiondedavid/

Fuente: este post proviene de La Dulce Pasion de David, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar unas deliciosas recetas de flanes deliciosos, hay postres que nos llevan acompañando toda la vida, natillas, arroz con leche, yogures y como no ...

Recomendamos

Relacionado

panna cotta recetas postres

Panna Cotta & Cereza Panna Cotta según Wikipedia: "en italiano literalmente ‘nata cocida’ es un postre típico de la región italiana del Piamonte". Bueno, pues desde hace unos cuantos meses es también el postre típico de mi casa. Cuando llega una fecha un poco especial, todos me piden que haga Panna Cotta; solo me libro cuando le toca elegir a mi hermano su postre, ahí sé seg ...

Panna cotta de queso con frutos rojos Panna cotta de queso con frutos rojos ,historia: Panna cotta significa literalmente nata cocida. Es un postre elaborado a partir de leche, nata, azúcar y gelatina y queda algo parecido a un flan, pero con una textura ligeramente más cremosa. Hoy os la he preparado con queso crema, lo que todavía le otorga más cremosidad, y la he acompañado con una mermelada de ...

cocina italiana fresas postres

PANNA COTTA DE FRESAS La panna cotta es uno de los postres más famosos de la cocina italiana. Yo lo defino como una especie de flan que usa nata (crema de leche) en vez de huevos. La textura es muy suave y se le puede añadir muchas combinaciones y salsas para obtener un postre delicioso. Esta receta es un postre típico de la región del Piamonte, se elabora con nata, leche,azúcar y gelatina. Vamos ...

Hola Chic@s. Hoy os traigo un postre fácil y sencillo como es la panna cotta y rico y le añadimos unas fresas ya que es temporada. La Panna Cotta es un postre tradicional Italiano. ¡¡¡Riquísimo !!! -Dicen que es de la zona del Piamonte o de Umbría pero esta disputa la dejamos para ellos. Está elaborado a base de panna (nata) cotta (cocida) Las fresas están muy ricas pero les falta color así que e ...

Postres Recetas fáciles panacota ...

La panna cotta es una receta tradicional italiana cuya textura suele recordar a la del flan o la gelatina, aunque su sabor es más similar al del yogur ya que está elaborada a partir de productos lácteos. Este postre es muy típico de la región de Piamonte y, a pesar de que su receta original se realiza a partir de nata, también existen otras versiones muy ricas como la panna cotta de café, de queso ...

Recetas flan navidad ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. La receta de hoy está una pasada de rica: panna cotta de turrón sin azúcar. Toda la suavidad de una panna cotta con el toque del turrón de Jijona Se acerca el final del año, y ya estoy en modo turrón. Vamos, que estoy haciendo turrones, bombones… y por qué no, usando el turrón como un ingrediente más. La panna cotta es mi postre favorito, os ju ...

recetas postres dulces recetas

La panna cotta es un postre típico italiano, podríamos decir que es algo así como un flan de nata. Mi madre es quien descubrió esta receta de panna cotta con mango, de manos de Eva Arguiñano. Probo de hacerla y ahora casi siempre que vamos a comer nos hace este postre, ya que es sencillo y que decir lo bueno que está, con el mango que le da un toque tropical muy fresco. Y esta receta mi madre me l ...

cocina internacional recetas dulces azúcar vainillado ...

La traducción literal de la expresión italiana "panna cotta" al castellano es "nata cocida". Es un típico postre italiano, concretamente de la región del Piamonte. Se elabora a partir de nata líquida, azúcar y gelatina. Su aspecto es parecido al del flan, pero su sabor es más lácteo y su textura más semejante a la de la gelatina. Se suele adornar con mermelada. A veces se le da ...

TU DULCE POSTRE

La panacota o Panna Cotta (traducido literalmente como “nata cocida”) es un postre típico italiano similar al flan, pero con una textura y un sabor algo diferente, ya que predomina su sabor a leche pero su textura es más a la gelatina que a la del flan. Se prepara en unos 15 minutos, con una base de crema de leche, a la que se le añade azúcar y gelificantes, y para terminarla se adorna con carame ...

postres panna cotta caramelos ...

http://cocinaconana-blog.blogspot.com.es/2013/01/panna-cotta-de-caramelos-werthers.html PANNA COTTA DE CARAMELOS WERTHER´S La traducción de Panna-cotta es nata cocida, es un postre de origen italiano, el cual consiste en hervir nata y mezclarla con gelatina. Es muy parecido al flan por la textura, pero queda más consistente y compacto. No hay que confundir esta receta, pues la diferenci ...