Blog de Superpilopi Idea guardada 16 veces
La valoración media de 9 personas es: Muy buena

Como hacer pasteles de yuca con wasabi (desafío)

Imagen 0


¡Suscríbete al canal para más recetas! Si te ha gustado el vídeo…

¡Dale a LIKE en Facebook! Si esta es tu red social y no quieres perderte nada…

¡Sígueme en Twitter! Si quieres saberlo absolutamente todo sobre mi…

Un hombre, dos ingredientes y una receta que crear. ¡Esto es desafío de ingredientes!

Una serie en la que twiteros o Youtubers con una trayectoria reconocida, me plantean la creación de una receta incluyendo entre sus ingredientes, los dos con los que me han desafiado.

No importa la dificultad ni lo raros que puedan ser los ingredientes, si está en mi mano, crearé una receta…

Los ingredientes con los que me han desafiado en esta ocasión son:YucaWasabi
El magnifico resultado os lo muestro en forma de pasteles de yuca con wasabi.

Lo primero que haremos es cocer la yuca para obtener la pasta con la que elaboraremos nuestros pasteles. Esta pasta de yuca tiene una textura similar a la patata pero, un sabor más dulce.

Prepararemos el relleno de carne picada que contrastará a la perfección con ese sabor dulce de la yuca y su textura.

Listos todos lo elementos de la receta, sólo queda envolver con la masa el relleno (unas dos cucharadas por pastel) y freír en abundante aceite a temperatura alta/media.

La yuca no se comporta como la patata y de inmediato creará una película en contacto con el calor que dará consistencia al pastel.

Ingredientes de este desafío:

- Yuca
- Cebolla
- Diente de ajo
- Tomates
- Carne picada
- Huevos
- Pasta de wasabi
- Pimentón dulce
- Comino



 

¡Suscríbete al canal para más recetas! Si te ha gustado el vídeo…

¡Dale a LIKE en Facebook! Si esta es tu red social y no quieres perderte nada…

¡Sígueme en Twitter! Si quieres saberlo absolutamente todo sobre mi…
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

cocina internacional entrantes guarniciones ...

Cómo hacer arepas de yuca al estilo de mi abuela

La receta que les traigo hoy, es bastante especial para mí, son unas ricas arepas de yuca. Cuando era pequeña y pasábamos de visita por la casa de mi abuela cruzaba los dedos, para que nos hiciera de cena sus deliciosas arepas de yuca, a veces acertaba y muchas otras no, pero cuando acertaba era la gloria total. Esta receta es en total honor a mi abuela Eva, venezolana hasta más no poder, una m ...

general empanadas pasteles de yuca ...

Pasteles de Yuca y Empanadas de Carne

Estas delicias son muy tipicas en Colombia, se comen como tentempié, al desayuno, en la tarde en reuniones de familia y por deporte! jaja Acá les dejo las dos recetas: PASTELES DE YUCA INGREDIENTES PARA LA MASA 2 libras (1 kilo) de yuca, peladas, cocidas y molidas. (Al cocinarlas, hay que mirar que no queden muy blanditas, unos 15 minutos, aprox.) 2 Cucharadas de Harina de trigo o Maizena Sal al ...

recetas de primeros croquetas recetas ...

Cómo hacer tortas caseras de yuca y papa

Tips y consejos: hoy Tortas caseras de yuca y papa foto: mistipsyconsejos.blogspot.com Mi mamá siempre ha hecho tortas, las de ella con harina y huevo, yo la modifiqué y creánme estoy muy contenta, ya sé por que las hace, son muy rendidoras, cuando se tiene una familia grande hay que inventar! Les dejo pues sin más preámbulos la receta Ingredientes: Sal , pimienta (al gusto) 2 cucharadas de h ...

yuca mandioca empanada ...

Empanada de yuca

Estos días me ha dado por experimentar con la yuca, compre dos yucas grandes el otro día, en el supermercado, con la mitad de una grande salió esta empanada que tiene un sabor agradable y quedo mucho más rica (a mi paladar) que las que solemos hacer de harina. También realice esta empanada pensando gastar sobras de la nevera, un sofrito de tetrabrik que tenia abierto y olvidado en la nevera, resto ...

patatas alioli cremoso ...

Cómo hacer patatas alioli clásicas

¡Suscríbete al canal para más recetas! Si te ha gustado el vídeo… ¡Dale a LIKE en Facebook! Si esta es tu red social y no quieres perderte nada… ¡Sígueme en Twitter! Si quieres saberlo absolutamente todo sobre mi… Oh gran salsa alioli que todo lo puede, convierte nuestras tardes de tapeo en pequeños intervalos de perfección. La receta perfecta para sorprender a tus invitados u ...

primeros platos patatas horno ...

Cómo hacer patatas Hasselback con bacon

Hoy preparamos unas patatas Hasselback con bacon y especias. Su nombre es debido a su origen, que es sueco, y más concretamente de uno de los restaurantes más prestigiosos de Suecia, el Hasselbacken, localizado en Djurgarden, una isla situada al este de la ciudad de Estocolmo. El corte y la preparación de estas patatas, les da una textura super especial,crujientes en sus bordes y jugosas en su int ...

técnicas culinarias pan pan negro ...

Cómo hacer pan negro

En esta ocasión aprovecho que he preparado bollos preñado para el desafío de esta semana y elaboro con la misma receta una buena hogaza de pan negro. No os preocupéis este pan no sabe en absoluto a tinta de calamar, simplemente actúa como colorante y apenas cambia el sabor. Obtendréis una buena hogaza de pan recién hecho y con todo el sabor de un buen pan casero. Ingredientes: Huevo Tinta de calam ...

aperitivos archivos de cocina recetas ...

Bolas de yuca rellenas de queso

También conocidas como boliyucas estas Bolas de yuca rellenas de queso son un aperitivo o primer plato llenos de sabor y podrás acompañarlas con tu salsa favorita. Este snack es muy tradicional en varios países de Latinoamérica, dónde hay gran consumo de este tubérculo conocido como yuca, tapioca o mandioca, tiene su origen hace más de 4,000 años en Perú, es considerado como unos de los alimentos ...

cocina internacional primeros platos ocasiones especiales ...

Cómo hacer ramen casero

Hoy preparamos una versión sencilla del plato japonés más conocido en el mundo entero después del sushi.. ¡Sopa de ramen! El ramen es una sopa de fideos con muchos y muy variados complementos y multitud de versiones a lo largo y ancho de Japón. La base es un caldo preparado con carne y verduras que en su versión más tradicional llega a cocinarse durante 12 horas al fuego. A ese caldo le añadimos f ...

general salchichas vegetarianas seitan

Salchichas Vegetarianas caseras con puré de yuca, pisto manchego y champiñones al pesto.

Nunca imaginé que hacer mis propias salchichas caseras sería tan fácil y divertido. En ocasiones he hecho mi propio seitán, para hacer escalopines o guisos de cuchara, pero nunca pensé que con ese mismo seitán podría, modificando un poco la receta hacer mis propios hot dogs! Viendo las delicias en embutidos que hacen los chicos de Dimensión Vegana y sobre todo basandonos en una receta de nuestra a ...