El blog de Rose Idea guardada 67 veces
La valoración media de 132 personas es: Excelente

Cómo hacer una deliciosa torta de piña

Buenos días  a todos!!

Cómo están mi gente linda!! Espero que estén bien y que su fin de semana haya sido bueno y relajante, les cuento que el mio fue muy bueno porque descanse y me divertí haciendo un delicioso postre que desde niña me encanta!! Les hablo de la torta de piña!. Esta torta ha sido siempre la preferida de mi familia, por lo que me trae recuerdos de mi infancia, es muy golosa y para mi super deliciosa pero sobre todo facilisima de de hacer! Ahora veamos como se hace y cuales son sus ingredientes, verán lo simple y rápido que es hacer esta torta pero sobre todo lo extrabuena que es!!

1. Ingredientes:

Tres huevos, una taza de azúcar, una taza de aceite vegetal, tres tazas de harina leudante, un sobre de polvo de hornear, un yogurt de piña ( sino lo tienen puedes usar uno de limón o uno blanco natural), una cucharadita de vainilla y una lata de piña en rodajas. Esta vez usé la piña en lata porque es más rápido pero generalmente prefiero usar la piña natural; y tres cucharadas de azúcar para hacer un caramelo.

2. Preparación:

Como primera cosa agregamos las tres cucharadas de azúcar en un sartén antiadeherente para hacer el caramelo. y lo dejamos cocinar a fuego lento para que el azucar se vaya derriento poco a poco y obtengamos el caràcteristico color marròn caramelo.

Agregamos los tres huevos enteros en bowl junto con la taza de azúcar y batimos bien, luego añadimos poco a poco el aceite y seguimos batiendo para unir bien estos ingredientes. Ahora es el momento de incorporar la harina. A mi me gusta cernirla porque de esta manera la mezcla se hace homogenea más fácilmente. Entonces vamos mezclando bien cada taza que agregamos. Una vez que hemos terminado con la harina incluimos el yogurt y volvemos a mezclar bien. Todo esto lo pueden hacer con la batidora, pero yo sigo a la antigua me encanta la cuchara de palo!!, y por último solo nos queda añadir la cucharadita de vainilla para darle ese sabor goloso y dulce!. Si quieren le pueden agregar algunas cucharaditas del jugo de la lata de la piña si la quieren màs dulce y golosa, yo particularmente la prefiero con un sabor dulce pero poco empalagoso porque de esta manera puedo sentir el sabor de resto de los ingredientes sin que èstos sean cubiertos por tanto dulce.

Hasta aquí, ven que es sumamente fácil??? ..Ahora bien, es el momento de agregar el caramelo al molde, yo en esta oportunidad elegí un moldo tipo ponque, quería probar desde hace tiempo hacer la torta con esta forma porque es muy cómodo para tenerlo en la mesa para los desayunos y meriendas, pero esto también es vuestro gusto puede ser redonda o cuadrada. Les quería decir, el molde lo forrè con papel encerado, siempre lo uso para los moldes ya que es mas fácil al momento de desmoldar la torta. De esta manera viene con menos imperfecciones y a la hora de lavar el molde se vuelve más fácil. Una vez vaciado el caramelo disponemos las ruedas de piña en el fondo del molde y finalmente vertimos la mezcla de la torta. la metemos en el horno ventilado a 180º por 40 minutos, de todos modos deben insertar un cuchillo fino o un palillo y se deben asegurar de que salga limpio, lo que indica que la torta esta lista. Pasado el tiempo de cocción sacamos la torta, esperamos que se refresque un poco y la desmoldamos y voilaaaa!!! nuestra torta de piña está lista!

Les aseguro que es buenísima! les encantará! Con un rico café con leche para el desayuno o merienda, y si tienen alguna reunión con amigos y no saben que llevar les aseguro que harán un figurón con esta torta porque ademas de buena se presenta muy bien! se los garantizo!!

Bueno mi gente bella espero de verdad que la hagan y me cuenten como les quedó, espero que les guste y que la disfruten tanto como yo!!






















 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

tarta de piña torta de piña torta volteada de piña ...

Tarta de Piña

Hoy me decidí a preparar la Torta de Piña casera tenia rato dándole vueltas en la cabeza :) y justamente también se llama torta de piña volteada, porque se prepara al revés para que al darle la vuelta quede con las piñas y las cerezas en el tope. Es una torta densa, no es abizcochada queda húmeda y es muy sabrosa. Puede prepararse también sin el caramelo, pero deberán enmantequillar todo el molde ...

general torta

torta rápida de piña

Lo maravillosa de esta torta de piña es que la podes tener pronta para llevar al horno en apenas quince minutos, por lo cual puede sacarnos de un apuro, servir para sorprender a alguien o simplemente cuando no sabes que cocinar de postre. Así que aquí les dejo está receta tan deliciosa. Ingredientes: 300g de pulpa de piña 80g de manteca 4 huevos ¾ taza de azúcar 1 y ¼ taza de harina 2 cucharaditas ...

torta de piÑa recetas postres

TORTA DE PIÑA

Ingredientes: 375gr. de azucar 300 gr. de margarina 6 Huevos 500 gr.de harina de trigo leudante cernida 2 tazas de jugo de piña 500ml. 1 cda. de esencia de vainilla Ralladura de 1 limón. 1 lata grande de ruedas de piñas en almíbar Caramelo: 1 Taza de azúcar ½ taza del almíbar de las piñas ½ cda. de mantequilla sin sal Otros: Cerezas en almibar para decorar Preparacion Precalenta ...

quesitortas quesillos pastel imposible ...

QuesiTorta De Piña

Ingredientes para None comensalesMezcla para el quesillo,Mezcla para la torta,Caramelo y quesillera Esta es mi versión de quesitorta espero les guste...xD Para el Quesillo INGREDIENTES; 1 leche condensada 5 huevos 2 cd de maizina (fecula de maíz) 1 tapita de licor 1 lata de piña en almíbar PREPARACIÓN; -En una licuadora colocar la leche condensada, los huevos, la maizina, el licor y solo utiliza ...

recetas postres casero ...

QuesiTorta De Piña

Ingredientes para None comensalesMezcla para el quesillo,Mezcla para la torta,Caramelo y quesillera Esta es mi versión de quesitorta espero les guste...xD Para el Quesillo INGREDIENTES; 1 leche condensada 5 huevos 2 cd de maizina (fecula de maíz) 1 tapita de licor 1 lata de piña en almíbar PREPARACIÓN; -En una licuadora colocar la leche condensada, los huevos, la maizina, el licor y solo utiliza ...

cocina fácil piña Receta budín fácil ...

Torta invertida de ananá o piña... ¡en pocos minutos!

¿Viste cuando tenés muy poco tiempo pero querés preparar algo delicioso para la merienda? Pocos ingredientes, poco tiempo de horno y un resultado dulce, esponjoso y un poco ácido, ideal para el té o el postre. Para hacer esta torta invertida tamaño budín necesitás: 30 g. de manteca derretida 1 y 1/4 taza de azúcar 2/3 taza de harina leudante 4 cucharadas de jugo de ananá 2 o 3 rodajas de ananá o p ...

recetas postres para todos

EXQUISITA TORTA DE PIÑA.

ngredientes: 2 tazas de harina cernida con 1cda 1/2 de polvo royal, 1 taza de azúcar, 4 huevos , 1 taza jugo de piña , 100 grs mantequilla y 2 cdas de esencia de vainilla. PREPARACION: se crema la mantequilla con el azúcar, se le agregan los huevos uno a uno y vas batiendo hasta unirlo todo que quede homogenera y compacta , luego vas alternando ha harina con el jugo de piña le agregas la esencia. ...

Recetas con banana recetas con huevos Recetas con manzana ...

Torta invertida súper fácil de manzana y banana

Ingredientes (molde de 20 cm): 1 y 1/2 taza de azúcar 1 taza de harina leudante 4 cucharadas de agua 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 manzana 1 banana 1 pizca de sal 4 huevos Empezamos haciendo un caramelo bastante líquido con 1/2 taza de azúcar y un poco de agua (en este caso usamos azúcar integral mascabo). Colocamos el caramelo en el fondo del molde y cubrimos con las frutas cortadas en f ...

recetas postres recetas piña ...

Tarta tropical de piña

Una tarta superfacil y muy resultona,fresquita y muy rica sin más os dejo la receta se ve como quemada pero no lo está solo que en el fondo lleva caramelo y al darle la vuelta se ve así,la próxima vez dejaré el caramelo menos dorado.Es como hacer un bizcocho de yogur más o menos. Salen 10 trozos cada ración 7 pp Ingredientes: 1 lata de piña en su jugo 1 yogur de piña 2 vasos de yogur de harina 2 ...

recetas dulces recetas postres tartas ...

Tarta de piña fácil

Es una tarta riquísima de piña que se sirve fría y les sorprenderá por su delicioso sabor. Ingredientes: 1 Lata de 1 Kg. de piña en su jugo (Reservar todo el jugo para emplearlo) 3 Huevos 150 g. De mantequilla sin sal 150 g. De azúcar 150 g.De Harina de repostería 1 Sobre de levadura o 16 g de polvo de hornear 1 Chupito de Licor de naranja (Cointreau) 1 Caramelo liquido para impregnar el mol ...