Gofres de confinamiento

El pasado lunes 25 de marzo fue el día mundial del gofre. Sí, has leído bien, el día de gofre. No sé a ti, pero a mi me hace mucha gracia que todos los días sea el día de algo y que hubiese uno dedicado la gofre, pues me dio hambre de gofres la verdad. Siempre que pensamos en gofres pensamos en dulces y contundentes bollos cubiertos de azúcar o chocolate. Cómo recetas dulces hay muchas y siempre ...

Soy de esas personas que no se puede resistir a unas deliciosas galletas crujientes de gofres belgas. Ese olorcito a gofre hacer que mis pies leviten y vayan por sí solos a buscar esas deliciosas galletitas.  Y es que hace dos semanas fuimos a pasear con unos nuevos amigos alemanes, bueno en realidad, nuestros primeros amigos alemanes a un puente precioso que tenemos cerquita de casa y al llegar, ...

El otro día decían en las noticias que uno de los productos que se está vendiendo mucho en estos días es la harina. Se ve que durante el confinamiento la gente está aprovechando para hacer repostería y endulzarse la vida... Yo soy una de ellas. Creo que he usado más la harina en estas semanas que en todo el año. Llevaba tiempo haciendo gofres pero no daba con la tecla de hacerlos esponjosos. Si es ...

¿A quién le gustan los gofres? ¿Has probado los gofres belgas? Te animo a que me acompañes en este viaje y descubras un postre excelente que gusta a casi todos. ¿Quién no ha probado nunca un gofre? Los encontramos en ferias, eventos, ciudades, en verano, invierno...son casi tan famosos como los donuts y hay muchas recetas pero en mi caso soy muy fiel al tradicional gofre belga. Los gofres de Liej ...

Los gofres caseros son una delicia que nos puede servir para desayunar, merendar o incluso como comida o cena si hacemos la versión salada, como este Gofre con sabor a pizza de atún y gambas que hice unas Navidades para toda la familia. En esta ocasión os traigo una versión dulce y sana que será ideal para empezar el día con energía. ¡Ah, además al utilizar harina de trigo sarraceno tendremos una ...

Que levante la mano quien pierde la cabeza por un gofre, de esos maravillosos que vemos en ferias y pastelerías,.. y si te digo que el gofre es de galleta oreo ¿estás sonriendo ? Pues aquí no queda la cosa porque lo mejor es que los hecho en la sandwichera de casa, si si como lo oyes, y han quedado de lujo, no con la forma típica del gofre pero ricos a morir. Al fin y al cabo la gofrera no deja ...

Gofres con chocolate negro y blanco. Receta casera de masa de gofres Para preparar unos deliciosos gofres, necesitaremos muy pocos ingredientes y tan sólo, en 10 minutos, los tendremos preparados para desayunar o merendar. Ingredientes 300 g de harina 1/2 litro de leche 70 g de azúcar 100 g de mantequilla 2 huevos 1 sobre de levadura Une pizca de sal Preparación Primero, cortaremos la mantequilla ...

Hola!!! Llevaba muchos días sin hacer gofres, y eso que se hacen en un momento con la gofrera, que por cierto os recomiendo que compréis, está genial de precio y los niños disfrutan mucho comiendo gofres aptos. Aquí os dejo el enlace de la mía, la compre hace un año y medio y está más que amortizada!!! Aquí tenéis mi gofre saludable, más abajo la versión golosa de Hugo INGREDIENTES: -1 plátano ma ...

Mañana es el día Mundial del Gofre y nosotros nos vamos a unir a esta celebración preparando unos deliciosos gofres con atún, tomates cherry, alcaparras y kétchup. Los ingredientes que vamos a necesitar para ocho gofres son: Para la masa: 3 huevos 410 ml de leche 110 g de mantequilla 240 g de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 1/2 cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar (opcional) Para ...

Dado que este año la operación bikini ha quedado cancelada, y dado que la harina y la levadura son artículos de lujo en esta época de confinamiento, vamos a deleitarnos con otra más de las combinaciones de harina, azúcar y huevos que podemos realizar. En esta combinación de ingredientes, el resultado es un espectáculo garantizado. Para esta receta es necesario tener una gofrera. Yo tengo la que s ...