CONEJO CON CACAHUETES.

No a todos nos gusta esta carne, la de conejo, pero si he de decir que es una carne blanca, sana y económica. Apenas tiene grasa.La podemos preparar en infinidad de platos con arroz, patatas, fideos, en escabeche etc... pero como todo, si no nos gusta, como por ejemplo; yo no puedo con la casquería ni los caracoles, cada cual tiene sus neuras jajaja. INGREDIENTES: * 1 Conejo pequeño de un kilo ap ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de conejo con un toque oriental. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - medio conejo - harina - cebolla - ajo - cacahuetes - pan frito - vino blanco - pimienta - curry Salpimentamos el conejo y lo enharinamos. Seguidamente lo freímos a fuego fuerte para sellarlo. En la misma sartén cocinamos el ajo y acto seguido la cebolla y la dejamos pochar a ...

Ingredientes para 4 comensales Conejo 1,1/2 kg. diente de ajo 2 unidades comino molido sal pimienta molida cebolla mediana 1 unidad aceite 5 cucharadas cacahuetes tostados 50 gr. leche 3 cucharadas cilantro 2 cucharadas patatas 500 gr. Lavar bien el conejo, retirando las vísceras y secar con papel absorbente; condimentar con los ajos machacados, comino, sal y pimienta. Colocarlo en una parril ...

Hace días que tengo ganas de comer arroz con conejo, o conejo con caracoles, o conejo con samfaina, en fin, ¡quiero conejo! Esta receta la he preparado muchas veces y siempre siguiendo las instrucciones de mi libro secreto de la cocina tradicional que pronto va a dejar de existir, desgraciadamente. Ingredientes 1 Conejo 2 alcachofas grandes Harina de trigo 1 limón 100 gramos de guisantes 400 gr ...

Buenos días y feliz lunes de Pascua! Hoy os traigo una receta muy sabrosa y fácil de preparar con muy pocos ingredientes. Empecemos: - 160gr de arroz (80gr de arroz por persona) - 2 berenjenas - 1/2 conejo - salsa de soja - vinagre de arroz - pimienta - cayena molida - jengibre molido - semillas de sésamo - un puñado de cacahuetes sin sal Lo primero que haremos será cortar las berenjenas a dados ...

Hoy voy a compartir con vosotros una receta mi infancia soviética. Unas galletas, sabrosas y crujientes favoritos de los niños. Ingredientes: 415 gr de harina 155 gr de azúcar en polvo 230 gr de mantequilla 1 huevo 2 gr de sal 1 cucharadita de impulsor 1 cucharadita de azúcar varilladlo 75 gr de cacahuetes 1 yema del huevo para pintar Preparación: Batir la mantequilla con el azúcar, agregar ...

X-NONE X-NONE Os invito a preparar unas paletillas de conejo guisadas con patatas: una forma muy sencilla de hacer un plato sabroso y nutritivo. Y es que las paletillas son una de las partes más tiernas y jugosas del conejo, ideal para guisar y estofar y al ser una carne muy poco grasa es apta para (casi) cualquier tipo de di ...

La carne de conejo, es un alimento rico en proteínas de alto valor, bajo en calorías y grasas y sumamente nutritivo. Las carnes es un alimento sumamente rico en proteínas, indispensable dentro de una dieta equilibrada, que debe ser consumido cada semana. No obstante, no debemos confundir la carne roja con la denominada como carne blanca, ya que tanto su aporte nutricional como su contenido en calo ...

Una receta mas de conejo (a petición popular) la carne de moda, que en esto de la alimentación también influyen las modas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1 kgr. de conejo troceado. -1 cebolla pequeña. -50 gr. de almendras crudas y molidas. -2 dientes de ajo. -1 cucharadita de harina de maíz.- 1 ramita de tomillo salsero. PARA LA MARINADA: -1/2 cucharadita de nuez moscada. -1/2 cucharadita de pime ...

INGREDIENTES: 150 gr. de chocolate de cobertura 120 gr. de mantequilla 10 gr. de cacao puro 90 gr. azúcar glass 75 gr. de harina 75 gr de cacahuetes recubiertos de chocolate 4 huevos 1 pizca de sal PREPARACIÓN: 1. Calentamos el horno a 200º y preparamos el molde. 2. En un bol, mezclamos las yemas, junto con el azúcar, añade después, los cacahuetes y la harina y el cacao que pasaremos por un tami ...