Conejo guisado con pimientos verdes

Buenas tardes cocinillas. ¿Qué tal estamos? Hoy he puesto una receta de guiso de conejo, que está para chuparse los dedos. No la había preparado nunca así, pero no va ha ser la última vez que la haga, nos gustó mucho, era un plato muy sabroso y nada pesado. Ingredientes para 4 pax: 1 conejo 400 g de setas variadas 2 cebollas 2 zanahoria 1 pimiento verde 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel una ram ...

El conejo con pimientos verdes es una receta sencilla, que se hace en poco tiempo, pero con un resultado riquísimo. La carne de conejo es una carne blanca, con poca grasa, tierna y sabrosa, además de muy saludable, debido a su elevada densidad nutricional. Además de ser muy versátil, pues se puede cocinar de muchas formas , asado, frito, a la plancha, guisado y da lugar a menús muy variados tanto ...

Otro mes más y ya estamos a día 20. Hay que ver como vuela el tiempo. Este mes toca desafío salado ¡Bien! Y el reto era cocinar conejo ¡Mal! ¿Por qué? No porque a mi no me gusta. Porque no gusta mucho en mi casa. Inicialmente había pensado en hacer algo sólo para mi y ahorrarme quejas y comentarios tipo "No está mal pero?" Al final decidí que no, que se iban a comer el conejo. Y sin prop ...

En la receta de hoy os presentamos un plato típico de la Región Murciana: conejo frito con tomate y pimientos.  Nosotros hemos usado pimientos del padrón, aunque generalmente se usa pimiento rojo y verde. La gastronomía y comida típica de Murcia se basa sobre todo en la utilización de productos procedentes de la famosa huerta murciana, verduras y hortalizas muy variadas con las que se elaboran pla ...

Un plato sencillo y que en casa nos gusta mucho, lo preparamos muy a menudo ya que esta carne de conejo es muy saludable. INGREDIENTES PARA 4 PESONAS: * 400 gr. de arroz redondo. * 500 gr. de conejo a trozos. * Langostinos crudos al gusto. * 3 Alcachofas. * Hebras de azafán. * 100 Gr. de tomates pelados. * Un puñadito de guisantes. * 2 Dientes de ajo. * 1/2 Pimiento verde. * Pimientos de piquillo ...

Ingredientes: 1 conejo troceado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 bote grande de tomate frito Hida 1 cucharada de azúcar Sal Aceite de oliva En una sartén ponemos un chorro de aceite de oliva y freímos el conejo sazonado. Cuando este dorado lo reservamos en un plato. En la misma sartén, freímos los pimientos partidos a tiras. Cuando estén hechos los apartamos con el conejo. Ahora añadimos a la sa ...

Vídeo receta: pollo guisado con pimientos: Pollo guisado con pimientos Dificultad: fácil                    Raciones: 4 – 6 personas               Tiempo: 1 hora   Ingredientes: 1 pollo entero troceado  (2 kg aproximadamente) 1 cebolla y 2 dientes de ajo 1 patata mediana 1 vaso de vino blanco 3 pimientos medianos (de colores) 400 gr de tomate natural triturado 1 0 2 vasos de agua Sal y pim ...

Conejo guisado al ajillo con patatas Hoy os propongo un guiso de conejo al ajillo con patatas. Un plato sencillo, rico y con pocos ingredientes, un plato completo muy bueno, que podemos preparar con antelación. Un plato muy sencillo de conejo al ajillo pero acompañado de unas patatas guisadas, un plato caliente de cuchara que ahora apetece mucho. Este conejo guisado ala ajillo con patatas nos val ...

Para 6 personas Ingredientes:- 1 kilo de arroz - 1 conejo en trozos - 2 pimientos verdes - 1 pimiento rojo - 2 tomates maduros - sal, aceite y agua. - colorante alimenticio u azafrán Elaboración: Colocamos una cazuela en el fuego y refreímos el conejo hasta que este la carne dorada, a continuación añadimos los pimientos previamente cortados en trocitos, y dejamos sofreír todo junto a f ...

Esta receta para preparar Arroz campero con conejo la hice para aprovechar un poquito de conejo al ajillo que me había sobrado del día anterior, y la verdad que triunfé: En casa se lo comieron sin rechistar ni hablar, sólo decían “Uhhhhmmmm, qué ricoooo”, así que fue un éxito por duplicado: El arroz salió buenísimo y aproveché el resto de la comida del día anterior; así que encima BARA ...