CREMA DE AREQUIPE.

No puede ser que este de tantos antojos últimamente, de repente el plato entra en mi cabeza y hasta que no me estoy deleitando con el antojo en cuestión no puedo dejar de pensar en el. Tengo una especial debilidad por el arequipe. Así lo llamamos en Colombia a lo que los argentinos y los españoles llaman dulce de leche. El que mas me gusta, por supuesto es el colombiano, pero como los derivados d ...

Muchas personas que conozco se horrorizan cuando les comento que me gusta el café helado: "¿queeee?¿café friooo?¿ques esoo? en mi casa me enseñaron que el café se toma bien caliente". Sip, igual que las sopas o el hervido, no importa si está haciendo 38 grados a la sombra y estás a punto de derretirte mjú. A mi no me molesta el café caliente, cuando debe ser caliente. Pero cuando hace ca ...

Ingredientes: Bizcocho: 1 kg. de harina con leudante. 1 Kg. de azúcar. 500 gsr. de margarina. 1 litro de leche. 10 huevos. 10 gotas de esencia de nata. 1 cucharadita de esencia de vainilla. ralladura de un limón. Decorado: 1 lata de leche condensada ...

Mug Cake es sinónimo de felicidad instantánea, sí, déjenme les explico: imagínense que están en su casa y de repente tienen ganas de un postre deliciosísimo, pero además, imagínense que pueden tenerlo en sus manos en 3 minutos, así como pidiéndole un deseo a la lámpara de Aladino. Ahora díganme si no es felicidad instantánea... Si señores, en solo 3 minutos, o menos si baten los más rápido que pue ...

Me encanta recibir a mis amigas en la casa, por eso siempre tengo algo para ofrecerles. Muchas veces vienen con sus hijos, y me maravilla ver sus ojos cuando les sacas un cupcake o una galleta. Hoy quiero compartir con ustedes una receta super sencilla para cupcakes, no necesita batidora, esta lista en unos minutos y es mas facil de lo que parece. Cupcakes de Café y Arequipe Ingredientes: Para ...

No te dejes intimidar! Como hacer arequipe es muy fácil, y si lo haces desde cero el sabor es increíble. Si lo quieres más oscuro, lo hierves un poco más; si lo quieres más claro, puedes sacarlo del agua hirviendo antes. Otra cosa es que puedes hacer unas cuantas latas a la vez y terminar con una tonelada de arequipe, ¡de lo que estoy seguro que nadie se quejará! La receta que estoy compartiendo e ...

Esta versión es más sana que la original, por aquello de las calorías, pero como siempre te menciono, debes solo intentar sustituir unos ingredientes para hacer estos deliciosos postres más ligeros, adaptándolos así a nuestros  intereses. Quizás te interese: Ensalada rusa – Pan de romero y aceitunas El brazo gitano es un pastel que se enrolla en forma de cilindro, sus rellenos son variados ( ...

Ingredientes -8 Huevos, separados (clara y yema) -1/2 taza de Azúcar -¼ taza de Maicena -¼ taza de Harina de Trigo Todo Uso -1 cucharadita de Polvo de Hornear -2 tazas de Arequipe o Dulce de Leche -Para decorar, Azúcar pulverizada y más del relleno usado. Preparación -Precalienta el horno a 325°f/170°c. Bate las claras hasta que estén espumosas; gradualmente, agrega el azúcar y continúa batie ...

Hoy es 25 del mes y tenemos una nueva cita del “Reto Alfabeto Dulce” que organizada Ana del blog “Cook The Cake”, y yo encantada porque los ingredientes son cambur (plátano) y arequipe (dulce de leche), super riquísimo todo lo que se nos puede ocurrir con estos dos ingredientes. A muchos les parecerá extraño el nombre ” Torta de cambur y arequipe (sin gluten)“, ...

Una excelente merienda para los peques, bueno y para los adultos golosos tambièn. INGREDIENTES:300g harina200 azùcar3 huevos100 mantequilla20g polvo de hornear250ml crema de lecheArequipe (dulce de leche) a gusto Batir huevos y azúcar hasta obtener un compuesto claro, agregamos la mantequilla y la crema, continuando a batir para incorporar el todo, por ultimo agregamos la harina y el polvo de hor ...