Crema de garbazos

INGREDIENTES: 400 gr. de calabaza 1 cebolla 2 patatas medianas agua o caldo de verduras para cubrir sal aceite de oliva ELABORACIÓN: Pelar la calabaza, la cebolla y la patata, cortar en trozos y reservar. Poner en la olla con aceite caliente la cebolla y las patatas, dorar 5 minutos, añadir la sal y la calabaza y cubrir con agua o con caldo de verduras. Cuando pasen 20 minutos sacar todos los ...

Sencilla receta, rápida de preparar y con ingredientes que se tienen en casa habitualmente. Se puede probar variando las especias, echando picatostes de pan por encima, un chorrito de crema de vinagre balsámico?Todo es imaginación!!! CREMA DE GARBANZOS AL LIMÓN CON CEBOLLA CRUJIENTE Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 vaso de agua grande de caldo ...

Sencilla receta, rápida de preparar y con ingredientes que se tienen en casa habitualmente. Se puede probar variando las especias, echando picatostes de pan por encima, un chorrito de crema de vinagre balsámico?Todo es imaginación!!! CREMA DE GARBANZOS AL LIMÓN CON CEBOLLA CRUJIENTE Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 1 vaso de agua grande de caldo ...

Cuando empieza el invierno me gusta tener alguna sopa o crema para las cenas, son ligeras y además calientan cuando te las tomas. Para preparar una crema de verduras no tengo unas verduras predefinidas, compro una bolsa de verduras para caldo y utilizo de las que tenga en la casa ( bueno siempre incluyo el tomate, cebolla y ajos y no suelo ponerle ni pimiento ni patata ). Las patatas las consumimo ...

Me he dado cuenta de que las recetas que pongo (salvo algún zumo o batido) suelen ser un tanto elaboradas. Que no es lo mismo que complicadas. Simplemente son recetas con bastantes pasos y que llevan su tiempo, porque yo si no estoy más de una hora trasteando en la cocina, me parece que no es cocinar. Y tengo muchas recetas rápidas y buenas. Ni se las veces que llega la hora de la cena y pienso ?¡ ...

De nuevo empiezo la semana con plato calentito y sin carne, para comportarnos bien, que los fines de semana son casi siempre excesivos. Esta es una crema más bien sencilla y simple, así que la acompañaremos con unos dados de aguacate para darle un toque fresco y especial. Crema de garbanzos y zanahoria Ingredientes (para 2 personas) 150 gramos de zanahoria, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 lata ...

¡Hola conextraqueseros! Hoy, para templar el cuerpo, cambiamos la tacita de chocolate caliente por una crema de verduras. Vale, puede que así leyéndolo no parezca tan buen cambio (quitad esas caras de póker),  pero cómo siempre decimos hay que comer de todo y ¿qué mejor que una receta Detox  cómo esta  crema de calabacín y puerros  para ir poniendo a tono esos cuerpos serranos para las farturas co ...

Estoy segura de que más de uno ya estáis dudando en que hacer para la cena de Noche Buena, conviene empezar a pensar en ello los que tengáis la suerte o no, de tener que hacerlo en casa, yo soy de este grupo y más o menos lo tengo pensado, cada vez busco mas la comodidad y me decanto por las cenas tipo buffet, por el tema este de que lo pones encima de la mesa y te olvidas un poco, de la otra for ...

En casa solemos cenar bastante a menudo crema de verduras, y más ahora que apetece algo calentito. Por eso la receta de hoy es una Crema de calabaza. Las cremas son recetas rápidas, fáciles y muy nutritivas. Ideal para dietas por su bajo contenido calórico. Yo siempre tengo un poco de calabaza congelada porque la uso tanto para recetas dulces como saladas y aguanta muy bien la congelación sin pe ...

Las cremas de verduras son una manera muy saludable de comer porque, además de consumir vegetales, se cocinan de una manera muy sana y ligera. Y aunque son muchas las posibilidades de cocinar este tipo de crema siempre queda hueco para la imaginación y para incorporar algún ingrediente que dé a las cremas un sabor distinto, como con este plato, que con una cucharadita de curry conseguimos un toque ...