Crema de limón
Ingredientes:
400 gr. de leche condensada
250 gr. de nata (crema de leche) líquida
el zumo de dos limones
azúcar dorada para adornar
gelatina de limón
Preparación:
Batimos la nata (crema de leche) hasta montarla. Añadimos el zumo de los limones, la leche condensada y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea. Colocamos la mezcla en boles individuales y lo reservamos en la nevera al menos dos horas antes de servir. Preparamos la gelatina de limón tal y como nos indica el envase y cubrimos la crema con ella, adornando con azúcar dorada o al gusto.
la receta Crema de limón pertenece a La Cocina de Juani.