CREMOSAS CROQUETAS DE PATATA JAMÓN Y QUESO

Vídeo paso a paso Ingredientes 200 gr. de harina 160 gr. de virutas de jamón 160 gr. de mantequilla 1 litro de leche 1 pastilla de caldo concentrado de carne Sal si fuera necesaria Para empanar: Huevo Pan rallado Croquetas de jamón cremosas, preparación: Lógicamente, comenzaremos a hacer estas croquetas de jamón cocinando la bechamel. Para ello ponemos una sartén a calentar con la mantequilla p ...

Hoy os enseño a preparar estas maravillosas croquetas de jamón, crujientes por fuera y súper cremosas en su interior, pero esta vez no las voy a preparar de la manera tradicional, si no que voy usar un robot cocina, en apenas 40 minutos tendrás una bechamel de croquetas ya lista! En concreto usé el robot de cocina Mycook Touch de Taurus y si estas interesado en uno aquí te dejo un enlace con un de ...

Si hay un plato que gusta a todo el mundo, junto con la tortilla de patata, son las croquetas. Es difícil encontrar una buena fórmula para que la masa quede cremosa al degustarlas, pero firme al formarlas. Después de mucho tiempo en busca de la receta perfecta, y a base de jugar con las proporciones, al final creo haber conseguido las que, al menos para nosotros, son las croquetas que andábamos bu ...

Las croquetas son uno de esos platos deliciosos que gustan tanto a grandes como a pequeños, además de ser muy versátiles, porque bien puede ser servida como un entrante o como una ración para compartir con familiares y amigos. En cualquier caso, se pueden acompañar con diferentes salsas para disfrutarlas al máximo. Croquetas cremosas hay muchas y cada una tiene su propia personalidad y gusto. Pero ...

Croquetas de queso muy cremosas Croquetas de queso muy cremosas ,historia: Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os presento el que ha sido el primer programa en 50 televisiones locales de toda España y que espero que muy pronto sean muchas más. Como no podía ser de otra manera, tenía que hacer algo especial para el primer programa y creo que estaréis de acuerdo conmigo en que estas croqu ...

Croquetas cremosas de setas con jamón Croquetas cremosas de setas con jamón ,historia: Las croquetas se pueden hacer de múltiples sabores, en este caso vamos a ponerle unas ricas setas y jamón, todo ello cocindo con una cucharada de aceite de oliva. El resultado son unas croquetas muy cremosas y llenas de sabor, aunque penséis que las setas pueden ser algo insípidas, he utilizado seta shiitake, un ...

Hace un tiempo ya, preparé estas ricas croquetas de jamón en panificadora. ¿En panificadora? Si, si. Quedan cremosísimas y perfectas. Vamos, una maravilla. Yo ya no vuelvo a hacerlas a mano. Croquetas de jamón en panificadora Esta semana preparamos unas croquetas de jamón en la panificadora. Fácil y cremosísimas. Print Ingredients 150 g de jamón serrano picado 1/2 cebolla 900 ml de ...

Día 16 de enero, día Internacional de la croqueta...et voilà! Entre los ingredientes principales puedes elegir los que más te gusten. Hay una diversidad enorme... de carne del cocido andaluz (trozos de pollo, jamón, ternera...), gambas, atún, espinacas y pasas, jamón, setas... Sólo debes tener en cuenta las cantidades que deben estar proporcionados. Ingredientes 200 g de jamón 100 g de setas 1 ce ...

Ingredientes para 6 comensalesQueso curado 100 gr. jamón serrano 150 gr. huevo cocido 1 unidad harina 150 gr. mantequilla 150 gr. leche 1 l. huevo 2 unidades pan rallado 6 cucharadas sal aceite de oliva extra [imagen=1823749] Derretir la mantequilla en una sartén, agregar la harina, dar unas vueltas con una cuchara de madera hasta que quede una pasta y añadir un poco de leche, removiendo hasta ...

Ingredientes Jamón cocido: 100 g Sal y pimienta: a gusto Pan rallado: cantidad necesaria Queso tipo Cuartirolo o Mozzarella: 150 g Aceite: cantidad necesaria Huevos: 2 Para la salsa blanca Manteca: 40 g Harina: 3 cucharadas Leche: 750 cc Preparación Poner a hervir la leche. Derretir la manteca en una cacerola. Añadir la harina y cocinar 3 minutos, revolviendo. Volcar la leche hirviendo y remover c ...