CROQUETAS DE JAMÓN

Hola Esta receta se la dedico a mi mejor amiga Marula . Se que le encantan Yo creo que es de esas recetas que encantan a los niños , acompañadas de una ensalada o patatas fritas es una cena ideal . Ingredientes Una pechuga de pollo ( cocido , asado o frito ) , en mi caso lo que sobro del pollo al horno 1/2 Cebolla dulce grande Leche Harina Nuez moscada Mantequilla Pan rallado Huevo Preparación D ...

Receta de Croquetas de Jamón Ibérico Croquetas de Jamón Ibérico, del bueno, de Huelva. Irresistibles no comerlas todas! Volarán en un momento. Importante: cuanto mejor sea el jamón, mejor sabor les dará a las croquetas. Está claro no? XD Mi amiga Sonia es la que me dio esta receta, es la mejor haciendo croquetas. Sean del ingrediente que sean, les salen de muerte! Ingredientes Mantequilla Harin ...

La receta de hoy es de esas que en casi todas las casas se hacen, ya lo sé, pero me apetecía tener unas coquetas aquí en el blog y os traigo unas estupendas de jamón. Como la mayoría ya sabréis lo más importante para unas buenas croquetas es conseguir una bechamel cremosa y sin grumos. A mí me encantan todas las recetas que llevan bechamel como estos rollos de hojaldre con espinacas. Otro días os ...

¡¡Ha nevadooo!!.. Hoy tenía el día libre y, como no tenía que madrugar, estaba yo acurrucada en la cama escuchando como "llovía" fuera.. ¡¡Pero no!!.. Estaba nevando.. Menuda sorpresa me he llevado cuando he subido las persianas... Bueno, ésto no es Alaska, pero sí ha cuajado lo suficiente como para verla durante unas horas... ¡¡Y qué frío!! No tenía pensado salir para nada..con lo agust ...

Croquetas de Jamón Ibérico Croquetas de Jamón Ibérico, del bueno. Irresistibles no comerlas todas! Volarán en un momento. Importante: cuanto mejor sea el jamón, mejor sabor les dará a las croquetas. Está claro no? XD En esta receta te dejamos un truco para que tus croquetas tengan aún más sabor, macerando la leche con el jamón. Este consejo me lo dió mi amigo Juan, su madre las hacía así y eran un ...

Más de uno se preguntará qué son CROQUETAS UMAMI, pues bien, no os preocupéis que yo os lo voy a explicar..... es una palabra que he aprendido hace poco y es muy sencillo de entender.... El otro día probé unas croquetas de jamón que cuando le hinqué el diente a una me quedé encantada por el sabor, porque no eran tantos los trozos de jamón que había en la croqueta, como el sabor que quedaba en ...

Para 45 croquetas Las croquetas, ese pequeño bocado lleno se sabor que gusta a todo el mundo. Lo difícil de las croquetas es comer solo una. Estas Croquetas de jamón y pollo son las que más triunfan en mi casa y te enseño a prepararlas de forma muy fácil. Salen mucha cantidad, perfecto para que las congeles y vayas sacando de vez en cuando. Ya sabes que el relleno es opcional, pero te aseguro que ...

Para 30 unidades Ingredientes:-250gr de jamón -2 cebollas -150 gr de queso azul -Nuez Moscada -Pimienta -Pan rayado -160 gr de Harina , especial para croquetas Santa Rita -Un litro de leche -2 huevos -Sal Preparación: Lo primero que comenzamos a hacer es trocear muy bien el jamón y la cebolla, la ponemos a pochar en una sartén a medio fuego y cuando esté dorada , añadimos la mantequilla pa ...

¿* ? CROQUETAS DE JAMÓN ¿* ? INGREDIENTES¿* ? 1 l. de leche100 gr. de harina100 gr. de mantequilla , o 100 ml. de aceite70 gr. de jamón ibérico1 hueso o recorte de jamónsalpan ralladohuevos ELABORACIÓN¿* ? Ponemos la leche a calentar con el hueso o recorte de jamón y cuando comience a hervir apartamos y dejamos que enfríe para que coja mas sabor .En una cacerola ponemos la mantequilla o aceite y ...

La Cocina De Juani Croquetas de jamón Ingredientes: 250 gr. de jamón picado 2 cebollas 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva harina leche huevo pan rallado sal Preparación: Ponemos en una sartén la mantequilla. Mientras se derrite la mantequilla picamos las cebollas y la añadimos a la sartén, la sofreímos con la mantequilla unos cinco minutos y añadimos el jamón serrano. Le damos unas v ...