Cuadrados de limón

Lemon bars Estoy preparando todo para mi cumpleaños y no pueden faltar los cuadrados de limón, porque no solo son faciles de hacer , sino que son riquísimos!! Los lemon bars, tienen una base crujiente de galletitas molidas con manteca y una crema de limón , y luego se cocina al horno. Se sirven cortados en cuadrados y espolvoreados con azúcar impalpable. Historia de los lemon bars Los lemon bars f ...

Buenas tardes a todos y feliz día de todos los Santos. Esta semana he preparado Huesos de Santo, son mis favoritos para estas fiestas tan tradicionales. Os pongo la receta que aprendí en el curso de pastelería del año pasado, y de paso aprovecho para saludar a mi querido profesor: Marcos Amiama, del que guardo un grato recuerdo y al que estoy muy agradecida por transmitirnos tanto saber en el ámbi ...

Hoy te comparto esta receta de cuadrados de arándanos y limón, humedos y muy sabrosos . Muchos años tuve una gran confusión y llamaba arándanos a los azules y a los rojos. Tipos de arándanos Los principales son los arándanos azules ( blueberries) y los rojos ( Cranberries). Los arándanos azules se cultivan principalmente en Canadá y EEUU. Sin ricos en vitamina C, fibra, muy bajo en calorías. Los ...

¡Buenos días Gourmands! Para el fin de semana os dejamos una receta muy sencilla y muy buena, ideal para el postre, la merienda y la hora del café. Nosotros lo hemos hecho de limón pero como bien sabéis lo podéis sustituir por otro cítrico como puede ser la naranja, la lima o el pomelo. INGREDIENTES: (Para seis personas) 340 gramos de harina 250 gramos de margarina 200 gramos de azúcar 4 huevos ...

@micaeladieguez Las galletitas de limón son mis preferidas y combinadas con chocolate, son gloriosas!… Por eso, quiero compartir esta deliciosa receta del Blog miicakes.com   donde @micaeladieguez explica a la perfección como hacerlas. Se trata de galletitas con sabor y relleno de limón y bañadas con chocolate tipo Havanna. Son riquísimas y fáciles de hacer, ideales para compartir en una tar ...

Ayer mi hijo quiso hacer galletas, así que nos pusimos, hacia tiempo que no hacíamos junto dulces, pues cuando era mas pequeño lo entretenía haciendo galletas que son sus recetas favoritas. Un día que fui a Lidl encontré unos tarritos de aroma de pastelería y lo compré para probar como hiba. Así que en las galletas que hicimos le echamos unas gotitas a la masa, usamos el de aroma a limón y quedar ...

Vídeo receta de la mousse de limón fácil: Mousse de limón fácil Dificultad: fácil               Raciones: 6-8 personas             Tiempo: 20 minutos más refrigeración Ingredientes: 350 ml de agua 1 limón 3 claras de huevo Una pizca de sal 1 cucharada de azúcar glass o impalpable; unos 15 gr 40 gr de almidón de maíz o maizena 50 gr de azúcar común 1/2 litro de leche entera ( se pude utilizar sin ...

El Curd de Limón o lemon curd también conocido como crema de frutas es utilizado no solo para comer como postre sino también para rellenar tortas como el famoso lemon pie o como base para realizar rellenos o mousses frutales. Existen curd realizados con otras frutas como el curd de naranja, curd de frutos rojos, curd de lima o curd de maracuyá, este último muy de moda. Suscríbete gratis a mi cana ...

Los Reyes Magos este año me trajeron el libro ?Las Recetas de la pastelería Hummingbird ? que tanto ansiaba ( hay que ver lo listos que son). Para quien no lo conozca, os diré que se trata de un maravilloso libro con numerosas recetas de una famosa pastelería londinense, que inicialmente se abrió en Nothing Hill, pero que a día de hoy cuentan con multitud de ellas y han llegado incluso hasta Dubai ...

Me encanta viajar con mis compañeras por las Cocinas del Mundo. La cantidad de estupendas recetas, tanto dulces como saladas. Para este mes, he elegido este dulce con tres texturas de chocolate, el bizcocho, la cobertura y el ganache. Lo tenéis que probar, sí o sí Es un dulce clásico de la pastelería rumana, sencillo y delicioso. INGREDIENTES Bizcocho: 250 gr de harina de repostería 200 gr de a ...