La pasta en todas sus variedades es un alimento que ha conquistado el paladar del mundo entero, sobre todo el de la gente joven soltera y/o emancipada por su fácil elaboración y sobresalientes resultados. ¿Pero qué sería de un buen plato de pasta sin una deliciosa salsa que lo acompañe? ¿Sabes que puedes elaborar de manera sencilla unas buenísimas salsas básicas para la pasta? Una de las salsas bá ...
Ingredientes para None comensalesQueso roquefort 50 gr. queso brie 50 gr. queso de cabra 50 gr. requesón 50 gr. nata líquida 150 gr. Poner todos los quesos troceados en un recipiente de microondas a 780 W durante dos minutos. Batir y mezclar bien. Fuente: Esme
Las quiches son típicas de Francia y se puede decir que son tartas saladas. Las había comido en la calle pero nunca la había hecho en casa y la verdad es que me ha gustado más la hecha por mí que las que he comido fuera. La masa se puede hacer casera pero sinceramente no merece la pena porque las masas industriales (se compran en cualquier supermercado) están muy bien conseguidas, así ahorramos ba ...
Para preparar estos gnocchis (o ñoquis) en salsa de cuatro quesos, sólo vas a necesitar una mezcla de quesos variados y poco más. Se trata de una receta muy sencilla y por supuesto que únicamente es apta para verdaderos amantes del queso. Si no os cuadran los quesos que yo he elegido, podéis cambiar y utilizar otros quesos que os gusten más, y si se os da bien preparar gnocchis caseros de manera ...
INGREDIENTES 1 vaso de arroz salvaje 1 vaso de arroz blanco 4 vasos de agua 1/2 cebolla 1 brick pequeño de nata para cocinar Queso azul Queso roquefort Mozzarella Queso tierno Sal Especias (tomillo, orégano, romero, pimienta) Aceite de oliva ELABORACIÓN DE RISOTTO SALVAJE A LOS 4 QUESOS Pochamos la cebolla picada muy pequeña junto con las especias. Añadimos el arroz y lo rehogamos y despues añadim ...
Mi hija y yo somos unas entusiastas de los risottos, incluso ella tiene una excelente mano para preparar cualquier plato de los numerosas maneras de hacer los risottos. El de mi entrada de hoy, lo preparaban en un restaurante italiano en el que trabajé por un tiempo. Y he de decir que es un plato que me encanta por su aroma y la cremosidad que tiene. Ingredientes para 4 pax: 400 g de arroz Arbori ...
Sabéis que me encanta las quesadillas, ya que se pueden rellenar de lo que más os guste y tenía ganas de probar una rellena de cuatro quesos y como llega Halloween he decidido caracterizarla de esta manera. Ingredientes: - 2 tortillas de trigo. - Queso cheddar. - Queso azul. - Brie. - Tranchetes. Elaboración: Colocamos una tortilla de trigo y la relle ...
Aprovechando las sobras de una tabla de quesos, salieron estos sabrosos tallarines. La salsa la tenemos lista en 5 minutos gracias al microondas. Para dos raciones: -225 g. de tallarines -3 rodajas de queso de cabra -3 triángulos de queso de oveja curado -2 cucharadas de queso Gorgonzola -10 taquitos de queso Emmental -250 ml de nata para cocinar -albahaca picada En un bol ponemos los quesos troc ...
Como ya os habéis dado cuenta los que me seguís habitualmente, soy una amante del queso y cocinar con varios me encanta. Lo bueno de esta receta es que es muy fácil y la podéis hacer con los cuatro quesos que más os gusten. Ingredientes: - 150 gramos de pasta. - Medio rulo de queso de cabra. - Media cuña de queso brie. - 50 gramos de mozzarella. - 50 g ...
En mi casa, nos gusta mucho las ensaladas y el queso y que mejor que combinar estos dos ingredientes para elaborar una ensalada variada con salsa a los cuatro quesos, la combinación es deliciosa. Preparamos la salsa lo primero para que se vaya enfriando y mientras tanto, hacemos nuestra ensalada. Vamos con los ingredientes y receta...!!! INGREDIENTES PARA LA SALSA DE CUATRO QUESOS: * 60 gr. de qu ...
