CUCHARAS DE COCKTAIL DE SALPICON

A destiempo... ¡otra vez! ¡Como siempre al revés!, subo esta fresca receta entrado diciembre. Al contrario de lo que la lógica manda, ¡pero es que han estado haciendo unos días! casi de verano. No se si es bueno o malo, pero es lo que tiene Málaga. El salpicón suele hacerse con gamba o langostino cocido pero he creído que con los langostinos salteados al ajillo tiene su punto. Creo que lo mejora. ...

El cocktail de marisco es, sin duda, una receta comodín para las ocasiones especiales. Sencilla y rápida de preparar, se convierte en un aperitivo o entrante más que delicioso con el que lucirte sin apenas esfuerzo. ¿Que no tienes ninguna ocasión especial a la vista? Bueno, seguro que encuentras una buena excusa para prepararlo y disfrutarlo. INGREDIENTES 500 gr de marisco variado cocido (gamb ...

Un cocktail muy fresquito y muy sencillo de preparar con el que lucirte si tienes invitados.INGREDIENTES: 2 colitas de rape (aproximadamente 500 gr) 500 gr de langostinos cocidos 1 aguacate 8 rodajas de piña en su jugo 6 palitos de boca de mar 2 dientes de ajo laurel sal para la salsa cocktail: 225 ml de aceite de girasol 1 huevo 1 cucharada de vinagre 3 cucharadas de ketchup un chorrito de zu ...

Llega la Navidad y con ella los reencuentros con familiares que están lejos, las salidas con amigos, las grandes sonrisas de los más pequeños.. y los nervios por tenerlo todo preparado y ofrecer a los nuestros los mejores platos para Navidad con salsa Cocktail. Hoy os hemos preparado 6 recetas de mariscos con salsa Cocktail a las que no podréis resistiros. Cocktail de marisco Es el rey de la Navi ...

Hoy te traigo una idea diferente para endulzar, regalar o saborear... Es una idea sencillísima de presentar el chocolate. La suelo hacer en estas fechas porque el frío pide mucho chocolate para el cuerpo. ¿A quién no le gusta un trocito de chocolate entre horas? Como habrás visto en las fotos, se trata de presentar el chocolate en cucharas bonitas, así de siemple. Nada del otro mundo pero ayuda a ...

El cocktail de gambas por lo general es un entrante que gusta bastante. Se puede presentar en plan informal como aperitivo junto a una copa de blanco, para ofrecer a los invitados mientras esperan a sentarse a la mesa, o como un entrante más a presentar dentro de un menú. En un buen cocktail debe haber dos premisas, la primera como no, la calidad de la gamba, y la segunda es la introducción de un ...

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Hoy os traigo un plato rápido de preparar y que viene muy bien para estos días de calor. Ingredientes: 200 gr de habichuelas 2 dientes de ajos 1/2 cebolla 1 hoja de laurel 1 pimiento italiano verde 2 tomates 1 cebolleta 1 bote pequeño de aceitunas negras 1/2 vasito de aceite 1/4 de vasito de vinagre sal Preparación:Poner las habichuelas a remojo la noche de antes, se lavan bien y se ponen a cocer ...

Ya ha llegado el verano. Y aunque junio nos suele dejar unas noches maravillosas, en las que no dan ganas de acostarse, de la temperatura tan perfecta que hace, muy propias para largas tertulias, el calor del día sigue siendo fuertecito... Así que, vivan las comidas frescas, con verdura fresca y alimentos cocinados pero enfriados... Por ejemplo, este Salpicón de Pescada... Sin duda, es una receta ...

Ingredientes para None comensalesCarne de vieira 300 gr. gambones 6 huevo 1 pan rallado cebolla aceite pimiento sal [imagen=1829306] Se cuece el huevo en agua y sal y se reserva. Se pone aceite en una cacerola.Se pica media cebolla y ¼ de pimiento y se deja pochar. Se trocea la carne de vieiras y se añade a la cebolla y el pimiento. Se va removiendo. Cuando está casi hecho se añaden lo ...