comunidades

Cupcakes de Conguitos

¡Hola a todos!
Después que en Facebook ganara la receta de Cupcakes dulces contra los salados, hoy os traigo "LA RECETA". Hace unos días que tengo una bolsa inmensa de Conguitos que le regalaron a mi marido y antes de caer en comérmelos todos, he decidido hacer unos deliciosos Cupcakes de Conguitos y repartirlos a mis amigos, Bueno, alguno he probado, no os voy a mentir... Pero es que están taaaan buenos! Esta receta tenéis que hacerla sí o sí, no os arrepentiréis. Allá va:




Cupcakes de Conguitos (12 uds)
(Receta de Nieves)
Ingredientes para el bizcocho:
· 100 grs de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
· 200 grs de azúcar blanco
· 2 huevos M
· 200 grs de harina de trigo
· 1 1/2 cucharadita de levadura Royal
· 120 ml de leche semidesnatada
· 100 gr de Conguitos (cacahuetes cubiertos de chocolate)
· 1 cucharadita de extracto de vainilla o media de pasta de vainilla
Para la crema de chocolate:
· 160 grs de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
· 225 gr de icing sugar o en su defecto azúcar glass
· 50 gr cacao puro el polvo sin azúcar
* Un puñado de conguitos triturados para decorar
***
Precalentamos el horno a 170ºC sin ventilador y con opción arriba y abajo. Rellenamos la bandeja de cupcakes con las cápsulas. Trituramos los conguitos y reservamos. Tamizamos la harina y la levadura en un bol aparte y reservamos también. En un bol de batidora, añadimos el azúcar y la mantequilla y batimos bien. Añadimos los huevos uno a uno y mezclamos. Seguidamente añadimos la harina y la levadura e intercalamos con la leche sin sobre batir, lo justo para que se mezclen los ingredientes. Con una espátula, añadimos los Conguitos triturados y mezclamos bien.


Rellenamos las cápsulas 2/3 y metemos en el horno unos 22-25 minutos. Mientras tanto, podemos ir preparando la crema de chocolate.


Tamizamos el icing sugar con el chocolate en polvo y mezclamos en el bol de la batidora con la mantequilla a temperatura ambiente. Batimos unos 5 minutos o hasta que veamos que queda una crema. Si lo queráis más suave, podéis añadirle más mantequilla. Ponemos la crema en la manga y decoramos, yo con la boquilla 1M de Wilton. Trituramos un puñado de Conguitos y añadimos como toque final a los Cupcakes.








Espero que os haya gustado la receta y sobre todo que los hagáis en casa. ¡Ya me contaréis!
¡Hasta pronto!

¡¡Muchas gracias por suscribirte!! Nieves

Fuente: este post proviene de Emmas_Cupcakes, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¡¡Hola a todos!! El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas de cupcakes saludables, muchas veces pensamos que los Cupcakes son la mezcla de azúcar con mil calorías. Ho ...

¡Hola a todos! Hoy indagando por la red, y como se acerca Halloween, me he decidido a hacer una entrada colaborativa de diferentes cupcakes con decoración para esta fiesta que cada vez va entrando más ...

¡Hola a todos! El día de hoy les traigo algunas recetas de Cupcakes hechos con galletas en colaboración con otros blogs. Para empezar os enseño unos cupcakes de los que me he enamorado nada mas verlos ...

¡¡Hola a todos!! Una de las cosas que más me gustan como ya sabéis son los Cupcakes, me los puedo comer de todos los sabores y colores. Pero la verdad es que los que disfruto muchísimo es de los de Ch ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres cupcakes de conguitos y oreo

Ingredientes: Base de Oreo: 160 g galletas Oreo (sin el relleno) 80 g mantequilla derretida 1 cucharada de cacao en polvo Relleno de cacahuete: 225 g queso crema 110 g mantequilla de cacahuete 150 g azúcar moreno 2 huevos a temperatura ambiente 1 cucharadita de vainilla (esencia o en pasta) 75 g nata liquida Cobertura: 140 g chocolate negro para fundir 36 Conguitos Base de Oreo: Precalentar el ho ...

recetas postres cupcakes

Hoy os traigo una receta de rechupete!!! ideal para hacerla el fin de semana! Ingredientes para 12 cupcakes. 200g harina 160g azúcar 3 huevos L 1 cucharadita de levadura química 60g conguitos 120ml aceite de girasol. 1cucharada de sirope de toffe. 1/2 cucharada de vainilla en pasta Congutios blancos y negros 200ml nata se montar 200g chocolate de reposteria. En primer lugar encender el horno a 170 ...

Se acerca Halloween, asin que os traigo otra receta de cupcakes decorados para que disfrutes preparándolos en familia. Estos cupcakes son de vainilla, tiernos y esponjosos, con una buttercream suave y cremosa sabor a vainilla. Espero que te animes a hacerlos y que lo disfrutes junto a tu familia y amigos en la noche más terrorífica del año! (Salen de 16 a 18 cupcakes según el tamaño de las cápsul ...

Se acerca el día más romántico del año y éstos cupcakes Red Velvet son perfectos para ese día tan especial, tienen una miga tierna y esponjosa, coronados con una suave y cremosa buttercream de queso. Con éstos deliciosos cupcakes seguro que triunfarás! Feliz San Valentín!!! (A mi me han salido 14 cupcakes, te saldrán más o menos según el tamaño de las cápsulas que uses) Ingredientes:Para los bi ...

recetas postres cupcakes navidad ...

¡¡Hola a todos!! Ya estamos casi dentro de las fiestas, y no querría continuar con lo que traigo hoy, sin antes desearos a todos una Feliz Navidad y año 2015 donde se cumplan todos vuestros sueños. Hoy os presento una receta super navideña, ideal para estas fechas que ya llegan, o para aprovechar los turrones que nos queden después de las fiestas! jejeje Unos deliciosos Cupcakes de Turron de Jijon ...

general coco cupcakes ...

Desde que empezó el verano he estado dándole vueltas a la idea de preparar unos cupcakes con un toque veraniego. Quería hacer unos cupcakes cuyo sabor no fuera demasiado pesado, la crema tuviera una textura ligera y estuvieran decorados de una manera divertida, fresca. Sin embargo, al final, acababa abandonando cualquier idea, fuera buena o mala. ¿Por qué? Por mi pereza. Y es que en verano int ...

celíaco chocolate cupcakes ...

¡Hola a todos! A la hija de una amiga le detectaron hace poco celiaquía, y a raíz de ahí, estuve investigando muchas recetas para poder hacer unos cupcakes o pasteles sin gluten, para que ella también pudiera disfrutar de un buen dulce. Son muchas las personas, y cada vez más, las que les diagnostican celiaquía y tienen que cambiar todos sus hábitos alimenticios, añadiéndole el desembolso económic ...

recetas postres cupcakes & muffins recetas dulces

Una de mis mejores amigas, que a la vez es una gran repostera, me dijo que el mejor postre que había hecho nunca eran unos cupcakes de dátiles y miel. Toda su familia me lo confirmó. Lo primero que le dije fue ¿y no son muy empalagosos? Su respuesta fue clara, "noooo, todo está en su justa medida y quedan buenísimos!!". Así que me puse manos a la obra. La receta es de la repostera más p ...

recetas postres asaltablogs chips ahoy ...

¡Hola a todos! Pues sí, hoy publico el domingo, y prepararos porque ahora los últimos domingos de mes, tendréis siempre receta, y ¿por qué? Porque como ya os comenté, me he apuntado a varios retos que pululan por la blogosfera, y uno de ellos es el "Asalta Blogs". Me parece una iniciativa super divertida, que consiste en que cada mes hay un blog asaltado y el resto de participantes tenem ...

recetas postres cupcakes dulce tentación ...

Si eres de los míos y superas la treintena, seguro que más de una vez has suplicado a tu madre que te comprara para el almuerzo o la merienda uno de esos deliciosos bollitos súper jugosos por dentro y cubiertos de chocolate rosa! Esos de los que presumías cuando llegaba la hora del recreo y todo sacaban su bocata de chorizo y tú esa delicia! LOS BOLLITOS DE PANTERA ROSA!!! Aún hoy, unos pocos (b ...