De tapas por Segovia “DeCuchara” 2013

Ayer estuve en la presentación del 10º concurso de tapas en Segovia que organiza el centro comercial Decalles. Pudimos degustar las tapas de 14 de los 41 establecimientos que participan este año. Si te gusta tapear ven a Segovia del 21 al 30 de Junio, disfruta de estas tapas y de nuestra ciudad en las fiestas de San Juan y San Pedro. Cada año los bares/restaurantes que se presentan demuestran su ...

Hoy leyendo el periódico he visto que se estaba celebrando en Segovia el II concurso provincial de tapas y cócteles, organizado por la Asociación Industrial de Hosteleros Segovianos (A.I.H.S). Del 24 de Septiembre al 6 de Octubre podremos degustar las 45 tapas presentadas por los diferentes hosteleros segovianos al precio de 2,50? tapa + botellín y de 1,50? sólo la tapa. Ahora si que no tenéis e ...

Del 7 al 9 de Febrero de 2014 se celebra la tercera edición del Concurso de Tapas Judión de la Granja, esta vez 24 establecimientos de La Granja y Valsaín ofrecerán sus diferentes tapas con el judión de La Granja por 1,50?. Una nueva oportunidad de conocer este bonito pueblo de Segovia y disfrutar de nuestra gastronomía. Durante estos 3 días podremos descubrir las diferentes formas de cocinar es ...

Si has visitado España, lo más probable es que hayas oído hablar de las tapas. Una tapa es un aperitivo que se sirve en la mayoría de los bares con bebidas alcohólicas (o no); hay incluso un verbo: tapear, lo que significa, básicamente, una cena en base a tapas que se sirven con su bebida. Tapas españolas El nombre de tapa viene del hecho de que en el pasado una copa de vino o cerveza se cubría co ...

Nos vamos a la Ruta de las tapas!! Venid a acompañarnos!! "Saborea Granada 2013", nos ofrece una magnifica ruta gastronómica por el casco histórico de la ciudad de Granada. Entre el 26 de Noviembre y el 1 de Diciembre se celebra la primera Ruta de Tapas exquisitas "Saborea Granada", en la cual 20 de los mejores bares y restaurantes de Granada nos ofrecerán creaciones gastronóm ...

Hace ya unos días que asistimos a la presentación, en Platea, de "De tapas por Galicia", un evento del que os damos cuenta detallada, porque el asunto "tiene miga". Podéis seguirlo en www.detapasxgalicia.com. El otoño es tradicionalmente la época de los concursos de tapas que recorren la geografía española para deleite de foodies, gastrónomos, curiosos, zampones y demás buena g ...

Hace unos meses que comencé mi blog-aparte de eso-también he colaborado ocasionalmente en la web de mi amigo Manu Ruiz (más conocido como Manu Catman) , su página Cocinando con Catman es una de las webs más importantes de recetas de cocina en España. Hoy formo parte del equipo, y voy a publicar allí artículos de restaurantes, viajes y recetas. Lo que publique allí será distinto e independiente de ...

Por fin empiezo hoy una de las secciones de mi blog, una de las que espero, ayude a la gente a conocer sitios que frecuento y considero que merecen la pena ir a probar sus tapas o platos. Por la sección de Restaurantes desfilaran mis artículos de restaurantes y bares de tapas de todos los lugares del mundo donde he estado y me han parecido interesantes. Como es lógico, habrá más de Huelva y alrede ...

Una año más se celebra la Semana de Cocina Segoviana 2014, de nuevo casi una veintena de restaurantes se unen a esta vigésima segunda edición. Este evento recoge distintas actividades gastronómicas, concursos, degustaciones, ferias, catas, etc.. Ya tenemos fechas, se celebrará del 3 al 16 marzo, ¿os lo vais a perder? Os esperamos en Segovia. La Agrupación Industrial de Hosteleros de Segovia (AIH ...

Segovia es una ciudad pequeña pero con encanto y en Segovia a parte de tener grandes monumentos y tradiciones cuando nos volcamos con algo nos volcamos de verdad. Este es el caso de los tradicionales asados tanto el cochinillo como el cordero, tan típicos de la ciudad. Me siento especialmente orgullosa de el buen saber hacer con este producto y lo sé de buena tinta, que vengo de familia de hostel ...