Deliciosas fajitas de pollo

Hoy te traigo una  de esas recetas que suelen gustar a todo el mundo por igual, tanto a grandes como pequeños. Unas deliciosas fajitas de pollo acompañadas de una salsa de yogur que hacen de éste, un plato espectacular. Si quieres degustar estas fajitas, pon mucha atención y no pierdas detalle de los siguientes pasos para su preparación.

Ingredientes

Tortitas de maíz

Pechuga de pollo a la plancha

Lechuga

Un tomate

Aceitunas

Un pepino

Sal

Aceite de oliva
Salsa de yogur

Un yogur griego

Media cucharadita de mostaza de Dijón

El zumo de medio limón

Aceite de oliva

Sal y pimienta
Elaboración de las fajitas de pollo paso a paso

En primer lugar hay que preparar la salsa de yogur, para ello vierte en un bol el yogur griego junto con  la media cucharadita de mostaza, el zumo de medio limón, unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Con la ayuda de unas varillas mueve y mezcla todo bien. Reserva la salsa en el frigorífico. Acto seguido coge la lechuga y córtala en juliana, corta el tomate y el pepino en dados. Coge la pechuga de pollo hecha ya a la plancha y córtala en tiras finas. Coge también las aceitunas y córtalas por la mitad. Reserva todo el relleno.

fajitas de pollo
Fuente: cocinandoconneus.blogspot.com

Acto seguido coge las tortitas y mételas en el microondas durante unos 40 segundos y acto seguido rellénalas con las tiras de pollo y las verduras. Añade por encima la deliciosa salsa de yogur que haz preparado anteriormente. Sirve y ya puedes disfrutar de estas deliciosas fajitas de pollo. Es un plato ideal para el verano, saludable y muy fácil de hacer. Anímate y prepara estas fajitas con salsa de yogur y disfrútalas junto a tu familia este verano.

The post Deliciosas fajitas de pollo appeared first on El fogón de la cocina.

Fuente: este post proviene de El fogón de la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

general comida mexicana fajitas ...

Fajitas de pollo... deliciosas!!Cómo huele... ñam!! México lindo y queriiiiiiiido... Menos mal que esto es por escrito y no me habéis escuchado el "gallo", o por decirlo de forma más fina, el "quiebro de voz" o "voice crack". Y es que lo de los "gallos" pasa hasta en las mejores familias. Hace tiempo me enviaron un vídeo donde se escucha a todo un tenor inte ...

fajitas pollo al curry fajitas de pollo

Las fajitas de pollo es un plato típico mejicano mundialmente conocido que permite muchas posibilidades. Aunque tradicionalmente se hace con carne asada de ternera y verduras, todo envuelto en una tortilla de maíz o de trigo, en la actualidad tiene muchas variantes según el gusto de quien las cocine. Nosotros incluso hay veces que variamos algunos ingredientes sobre la marcha, como puede ser poner ...

recetas de segundos carnes y aves pollo ...

La salsa all’arrabbiata es una de las salsas más conocidas y utilizadas en la gastronomía italiana. Está exquisita y combina muy bien con cualquier tipo de pasta. En esta ocasión voy a sustituir la pasta por unas pechugas de pollo y el resultado como verás es sencillamente espectacular. Si quieres preparar un plato realmente delicioso y riquísimo, no pierdas detalle de los pasos necesarios p ...

recetas de segundos aves y caza pollo ...

La salsa all’arrabbiata es una de las salsas más conocidas y utilizadas en la gastronomía italiana. Está exquisita y combina muy bien con cualquier tipo de pasta. En esta ocasión voy a sustituir la pasta por unas pechugas de pollo y el resultado como verás es sencillamente espectacular. Si quieres preparar un plato realmente delicioso y riquísimo, no pierdas detalle de los pasos necesarios p ...

recetas de primeros carne latina

Nunca había preparado fajitas. De hecho, nunca antes las había comido... era una de esas cosas que me quedaban por probar y que me apetecían mucho, así que me decidí a hacerlas por fín. Navegando por diferentes páginas y blogs vi que no hay una receta estándar. Aunque la base es la misma, los complementos varían. Se pueden poner diversas salsas, lechuga... o no, queso... o no, etc... No sabía, y c ...

fajitas pollo

Fajitas de pollo Ingredientes: 1 Bolsa de fajitas de 10 unidades 1 Pechuga de pollo grande, si es pequeña 2 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde 1 Pimiento amarillo 1 Cebolla 1 Zanahoria Salsa de tomate o salsa mexicana Queso rallado Sal Pimienta Aceite de oliva Elaboración: Cortar el pollo en tiras, salpimentar y poner en la sartén con un poco aceite de oliva. Saltear la carne hasta que se dora y qu ...

Aperitivos entrantes y picoteo Carnes ...

Hace ya tiempo publiqué una sencilla receta de fajitas de pollo, pues hoy os enseño estas fajitas mixtas de pollo y pavo que preparamos hace unos días para cenar con la excusa de probar las nuevas tortillas de maíz sin gluten de  la marca Old El Paso. Sencillo y muy rico, por cierto, para mi gusto el resultado final quedó demasiado picante, así que para rebajarlo un poco acompañamos nuestras fajit ...

recetas de primeros blog ajetes.com carnes ...

Que os parece si hoy preparamos una noche temática ambientada en México, mariachis, sombreros mexicanos y como no una mesa con la receta más típica unas fajitas de pollo preparadas con todo el cariño y claro no puede faltar el tequila, el limón y un margarita. De la cocina internacional, la mexicana es sin dudarlo una de las cocinas que más me gustan, la disfruto, me enamora, será porque el picant ...

general blog ajetes.com carnes ...

Que os parece si hoy preparamos una noche temática ambientada en México, mariachis, sombreros mexicanos y como no una mesa con la receta más típica unas fajitas de pollo preparadas con todo el cariño y claro no puede faltar el tequila, el limón y un margarita. De la cocina internacional, la mexicana es sin dudarlo una de las cocinas que más me gustan, la disfruto, me enamora, será porque el picant ...

recetas de primeros

Cuando tienes poco tiempo para cocinar y necesitas hacer algo rápido, pero para chuparse los dedos, lo cual harás seguro porque las fajitas se comen con las manos, esta receta es de mis preferidas, por su sabor, su toque picante y porque me recuerda alguna que otra fiesta mexicana con sombrero mariachi en casa de mis amigos. Ahora os dejo unos maravillosos poemas que vi en internet y los quie ...