Ya os conté la bienvenida que tuvo cuando llegó a casa después de una vuelta de 13 horas de viaje con escala en Nueva York y con un retraso de una hora.
Vancouver le ha encantado, una ciudad llena de contrastes, ciudad, mar y montaña, con un clima muy bueno.
Pero también ha probado sabores nuevos y platos que le han sorprendido que ya compartiré en otro momento con vosotros. Lo que si vamos a hacer hoy es preparar un delicioso desayuno como los que él tomaba cada mañana en Vancouver.
Para preparar este desayuno lleno de contrastes como la propia ciudad canadiense, vamos a necesitar lo siguiente:
Zumo natural de naranja
2 cápsulas de café Capriccio de Nespresso
1 barrita de cereales con cerezas y chocolate negro
1 barrita de cereales con manzana y chocolate blanco
50 g salmón ahumado
1/2 cebolleta
1 puñado de alcaparras
2 cucharaditas de crème fraîche
1 puñado de ensalada mixta de brotes
1 puñado de cerezas
2 vasos de cristal de Ikea
1 tazón de Ikea
1 tazón de Vancouver de Starbucks
2 platos de vidrio blanco
2 latas para servir aperitivos
2 servilletas de papel
Cubiertos de Ikea
Paño de cocina de la tienda Casa
Como veis, un desayuno muy completo para que tengamos energía y empezar bien el día.
Bon appétit!!!