comunidades

Descubre una nueva receta de carbonara con pollo




Lo mejor de hacer versiones de imitación de platos de restaurante no es solo que puedes recrearlos en tu propia casa, ¡sino que puedes mejorarlos también! Esta carbonara de pollo y camarón Olive Garden proporciona la receta básica que puede cambiar o ajustar según sus preferencias. Una de las principales diferencias aquí es que no vemos la necesidad de desmenuzar el pollo. Puede ser delicioso, pero para cuando lo mezcles en la cremosa salsa de carbonara, cualquier crujiente pronto se volverá empapado, por lo que, a la vez, lo vemos como una pérdida de tiempo. Si desea hacerlo, revise nuestro pollo en salsa blanca y haga el pollo en consecuencia. 

Pasos a seguir para hacer esta receta:


1 Comience su Olive Garden pollo y camarones carbonara arreglando los ingredientes. Estamos usando una mezcla de crema y leche entera, pero definitivamente este no es un plato saludable . Si desea que sea un poco más ligero, use leche solamente y reemplace la mantequilla con la misma cantidad de aceite de oliva. Todavía no será muy saludable, pero no será tan pesado.

2 Convierte el ajo en una pasta. Mézclalo con la mantequilla y agrega ambos a una sartén a fuego lento. Agregue la panceta (trozos de tocino picados) y saltee ligeramente durante 1 minuto . Agregue la harina, revuelva en una pasta y luego agregue lentamente la crema y la leche. Batir juntos mientras se calienta para crear una salsa bechamel . Agregue el queso rallado y agregue. Cuando el queso se haya derretido y espesado, sazone con una pizca de sal y pimienta.

3 Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Recuerde agregar una pizca de sal al agua, pero no aceite (como muchas recetas le indican que haga).


4 Cortar el pollo en trozos y saltear en una sartén con un poco de aceite hasta que se doren . Justo antes del final, agregue los camarones y cocínelos hasta que cambien de color y comiencen a dorarse. Debes develarlas y quitar las cabezas, pero puedes dejar las colas si lo deseas. Agregue el orégano seco y sazone.



5 Si la salsa carbonara se ha enfriado, vuelva a calentarla y mezcle la pasta cocida y escurrida . Agregue el pollo, pero no el camarón . Una vez que la salsa se haya calentado, agregue la albahaca fresca picada y agregue. Sirva la pasta en platos y coloque los camarones encima para una presentación más agradable. Puede agregar más queso, más condimentos o incluso una hierba diferente, como el eneldo, para completar el sabor.
Si le interesa le dejo una receta riquísima de cazón en adobo, no dude en visitarla y probarla!.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Ingredientes 12 jumbo congelado /camarones grandes, descongelado 6 Wraps Para el adobo Sal y pimienta al gusto Aceite para freír 1 cucharada de harina con un poco de agua (hacer una pasta de este para ayudar a sellar la envoltura) Para la marinada 3 cucharadas de Sriracha o Salsa Picante 1 cucharada de salsa de soja 1/2 cucharada de vinagre de arroz o manzana, lo que encuentre 1 cucharadita de ...

Uncategorized thermomix

La salsa carbonara es un tipo de salsa que acompaña muy bien a una buena variedad de platos. Es además, muy fácil de preparar y perfecta para un delicioso almuerzo o cena para toda la familia. Pero lo más recomendable para degustar el mejor sabor de la salsa carbonara es seguir la receta original. Con la thermomix 31 podrás preparar una salsa carbonara de gran calidad y con todo ese sabor caracte ...

Guisado

Estos ñoquis con pollo y champiñones son una excelente receta la mires por donde la mires. Una receta a la que le puedes añadir dátiles, bechamel, castañas… Vamos, que es una receta muy pero que muy polifacética. Una receta que puedes encontrar en Italia, pero… ¡También en esta web! (obviamente). Ñoquis con pollo para gente muy ñoqui. Sin más dilación te invito a que eches un buen ...

bienestar blog nutrición

RENDIMIENTOS: 4 porciones TIEMPO TOTAL: 35 minutos Receta Rigatoni: El pollo y el brócoli en esta risca pasta cobran vida de nuevo, es muy simple pero muy buena esta receta. INGREDIENTES 12 onzas. rigatoni 1 cucharada. aceite de oliva 2 dientes de ajo, prensados 1 libra. pechuga de pollo para desmechar 1/2 cucharadita Hojuelas de pimienta roja (opcional) Sal y pimienta 1/2 taza vino blanco sec ...

pasta brocoli cocina fácil ...

Ingredientes 150 g pasta de penne de trigo integral 200 g brócoli 30 g albahaca 15 g de perejil 20g de avellanas picadas 3 cucharaditas de aceite de oliva 30 g de queso rallado parmesano 2 dientes de ajo, en rodajas finas 1 chile, cortado en rodajas Preparación Cocine la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. En otro recipiente con agua hirviendo, hacer el brócoli durante 3 minutos, esc ...

apetitoso aperitivos empanadas de espinacas ...

La premiación de los Oscars es una de las celebraciones más esperadas de la industria cinematográfica. Esta noche millones de personas se reúnen frente al televisor con amigos y familiares para apoyar sus favoritos. Y es en este punto donde nos complicamos pensando ¿Qué puedo ofrecerles a mis invitados? Si quieres llevarte el mejor chef de la noche debes pasar de las chucherías y ofrecerles opcion ...

Aperitivos y Tapas Recetas fáciles espaguetis carbonara ...

¡Hay que ver lo mucho que nos gusta la pasta! Si sois lectores habituales de este blog, habréis comprobado que uno de nuestros platos fetiche son los elaborados a partir de pasta en sus múltiples modalidades: tallarines, macarrones, tortellini, fetuccini… Pero si tenemos qué elegir cuál es nuestra versión favorita de este plato, lo tenemos claro: la pasta con salsa carbonara. Seguro qu mucho ...

general pasta recetas ...

Esta es la receta de pasta muy probablemente de las más conocidas y cocinadas por todos nosotros. Por un lado por su delicioso sabor, pero sobretodo por lo fácil que resulta preparar esta rica receta de pasta con salsa carbonara. Esta receta de pasta, además de riquísimas no nos lleva mucho tiempo prepararla, así que razón de más para sea una de las recetas más cocinadas por todos. Para preparar l ...

Al ajillo

Este pollo cremoso con mantequilla de ajo con muslos de pollo fritos dorados en una salsa rica y cremosa junto al toque picante es una maravilla. ¡Esta cena de pollo en una sartén está lista en 20 minutos y combina bien con pasta! ¡No hay nada mejor que una cena fácil y deliciosa de pollo en una olla para toda la familia, especialmente si está rociada con una salsa rica, mantecosa y cremosa! El a ...

Europa Fácil Pasta ...

Primera receta salada del año y me he decantado por estos deliciosos espaguetis con salsa carbonara. Es una receta tradicional de la gastronomía italiana y una de las que más conocemos. Os traigo una de las versiones más clásicas y no la que se ha adaptado en muchos restaurantes: sin nata, solo con huevo. ¡Espero que os guste y os animéis a probarla en casa! Muchos son los que creen que la receta ...