Día Mundial del Pan 2015

Hoy día 16 de octubre es el Día Mundial del Pan, anunciado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB). El pan nos aporta sobre todo fibra alimentaria, vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales e hidratos de carbono de asimilación rápida, imprescindibles para la vida diaria. En las últimas décadas, el consumo de pan en España ha descendido por la falsa creencia de que el pan engorda. Y ...

Tanto el Día Mundial de la Alimentación como el Día Mundial del Pan comparten fecha en el calendario: el 16 de octubre. En el caso del primero, es un día en el que las FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, lleva “celebrando” más de 30 años con el fin de concienciar a la población sobre el hambre en el mundo. Un problema que persiste a pesar ...

Hoy, 16 de Octubre, es El Día Mundial del Pan (World Day of Bread) y fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día, a la historia y al futuro del pan. Y ésta es mi aportación INGREDIENTES Masa madre exprés: 70 gr. de agua templada 15 gr. de levadura fresca 120 gr. de harina de trigo Resto: 200 gr. de bebida de soja 20 gr. de aceite de oliva 5 gr. de miel 10 g ...

Hacía ya tiempo que no me ponía a hacer pan y que mejor día para hacerlo que hoy que es el día mundial del pan (World Bread Day). Este día fue proclamado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) y se lleva celebrando desde 2006, para conmemorar este día bloggers de todo el mundo aficionados a hacer pan en casa, publican una receta de pan en sus blogs y la envían al blog Kochtopf, que es ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unas recetas de pan imprescindibles, el pan, ay el pan, que sería de nosotros sin pan. Es el alimento básico por excelencia. Se usa en multitud de dichos y refranes: 'estás más bueno que el pan', 'esto está de toma pan y moja' 'castigado con agua y pan' y así un sin fin, no dudéis en dejar en vuestros comentarios algunos de ell ...

Dado que hoy se celebra el día mundial del pan no he querido faltar a la cita y aunque no suelo hornearlo muy a menudo, hoy os he traído una receta muy rica y vistosa para celebrarlo por todo lo alto. Deseo os guste PAN ENTRELAZADO DE ACEITE Y SÉSAMO Ingredientes basados en 1 kilo de harina 500 gr. de harina fuerte 500 gr. de harina floja 25 gr. de sal 10 gr. de azúcar 1/4 litro de leche ...

Hace dos días, el 16 de Octubre, fue el Día Mundial del Pan y para celebrarlo (con un poquito de retraso)... ¡¡traigo una receta suuuuper guay de pan!! Es un pan de molde ideal para esos desayunos molones de finde con tostadas, mermeladas y zumos de todos los tipos, mantequilla, tomate, aceite y sal, embutidos, frutas, bollería... en fin, todo lo imaginable!! Y encima se hace en un momentito de n ...

Con esta exquisita receta de pan, deseo participar en el Día Mundial del Pan que como cada año se celebra hoy día 16 de octubre. Un pan enrollado y con un suculento relleno, el pesto. Espero os guste y os animéis a hacerlo. Es laborioso, pero el resultado merece la pena. PAN ENROLLADO DE PESTO Ingredientes para el pesto 80 gr de hojas de albahaca (yo empleo albahaca que tengo en ...

Hoy, 16 de Octubre, se celebra el Día Mundial del Pan, y como no podía ser de otra forma, los celíacos también lo celebramos con nuestro pan sin gluten. Hasta hemos creado nuestro propio logo, salido del mismo "baúl" de ideas del que ha salido el pan que hoy os presento. By Dany Faccio Pero nuestro pan no siempre es fácil de conseguir de forma casera. Es más, en el tiempo que ...

Hola,hola!!! esta entrada está programada, aun sigo en modo vacaciones jajajja, así que espero que salga porque de las veces que he programado no se porque han fallado. Un año mas se celebra el día mundial del pan, donde todos, tanto profesionales como aficionados, nos ponemos manos a la masa y a hornear pan como si no hubiera mañana, es un placer del cual disfruto mucho, me encanta el olor a pan ...