Dip de cebolla

El tema picoteo en casa es algo que nos gusta mucho, de hecho es herencia de mis padres. Incluso a veces comemos de vermut largo. Quedamos los domingos y como en Palencia en la mayoría de los bares de ponen tapas gratis y de buena calidad pues alguna ración más que pedimos y vamos comidos a casa. Si no también cuando nos juntamos varios el primer plato es a base de picoteo, embutido, queso, canapé ...

Esta es una de esas recetas que tanto nos gustan , las de aprovechamiento , esas con las que sales airosas y se hacen con poquitas cosas . El pudin de pan y mantequilla es del estilo al pan de calatrava , pero un poco más enriquecido pues lleva jengibre , naranja , nata y un rico pan de centeno y miel de la casa Gerblé que venia en mi degustabox de este mes . El pudin de pan y mantequilla o bread ...

Buenos días! Parece que esta semana el calor nos da una pequeña tregua así para celebrarlo vamos a preparar estos deliciosos blinis que me enviaron en la Degustabox que para un picoteo van de maravilla. ¿Tu también quieres recibir en casa la Degustabox? Pues ahora, con este código de descuento SQHPM solo te costará 999€ (gastos de envío incluidos) en lugar de 1499€. Como se que muchos de vosotros ...

PRODUCTOS EN LA CAJA DEGUSTABOX – JUNIO 2017 Hoy haré una entrada diferente y bastante especial, ya que Degustabox me ha enviado su caja de inicio de verano, la Caja Degustabox de Junio y aún estoy alucinando de cómo no he conseguido estas maravillosas cajitas antes!!! ¿En qué consiste esto de Degustabox? Pues es una caja sorpresa que te envían a casa con un montón de productos, muchos de ellos re ...

El rey del verano es el aperitivo. La verdad es que no hay nada mejor, un refresco o una cerveza, un picoteo y a disfrutar del buen tiempo, de las vacaciones, de la buena compañía. Largas conversaciones entre amigos, risas sin fin en las terrazas de los chiringuitos de la playa, cenas que duran hasta que sale el sol... Degustabox lo sabe y por eso la caja de este mes viene dedicada al aperitivo. U ...

Ya queda poquito para Navidad! Yo no soy navideña, al menos no desde hace años. Tampoco pongo muchas recetas de la época en el blog, porque mi cocina es de diario, fácil, para comer bien sin estar demasiado tiempo entre los fogones, y porque no solemos hacer las celebraciones en mi casa, y por tanto no llevo el peso de la preparación de los menús.? Igualmente, siempre cae algún plato que aunque se ...

Cómo me gusta Rosalía de RossGastronómica y cómo me gustan las recetas que hace y es por eso que le copio los modelos de todo lo que puedo y los hago en mi casa :D Cuando ví éstas salchichas, que ella las hace de pollo, tardé poco en ponerme manos a la obra con ellas porque además estaba dentro de mi "operación dar más uso al varoma de la thermomix". Si no tienes thermomix no pasa nada, ...

No te pasa que cuando tienen que preparar el cumpleaños de tu hijo le das mil vueltas a lo que pondrás de comer para luego terminar siempre con las mismas cosas, sandwich de jamón y queso, medianoches con nocilla..... Pues por eso os traigo una idea genial para la ocasión. Un bocado que lleva de todo, el toque dulce del gofre, nocilla que a todos gusta y fruta, ¿quién puede pedir más? Se prepara ...

En la Degustabox de este mes, venía un producto que me llamó poderosamente la atención, ya que era la primera que caía en mis manos. Se trataba de la cebolla negra de La Abuela Carmen, un producto similar al ajo negro que se ha popularizado tanto en los últimos tiempos. Se elabora mediante un largo proceso de maduración natural que combina temperatura y humedad controlada, y en el que no se añaden ...

Ya sabéis lo que me gusta la @Degustabox, cada mes espero con muchas ganas a que llegue a mi casa y cuando la recibo la abro con la ilusión de la que abre un regalo, descubriendo todas las novedades que me trae ese mes. Este mes entre otras cosas venía una bolsa de Quelitas integrales, me gustan mucho las Quelitas, las he comprado muchas veces para comer con sobrasada (un manjar que no te deberías ...