Así que os traigo doradas al horno sobre una cama de patatas, cebolla y pimientos verdes. Es muy fácil, no mancha y están deliciosas.
¿Qué necesitamos?
Doradas (tantas como personas vayan a comer)
Patatas
Cebollas
Pimientos verdes
Aceite de oliva
Sal
¿Cómo lo preparamos?
Precalentamos el horno a 200º C.
Mientras les quitamos las tripas a las doradas y ,una vez hecho, pelamos, lavamos y cortamos las patatas, cebollas y pimientos verdes.
Lo primero que vamos a poner en la base del recipiente donde las vamos a hornear son las patatas, cebollas y pimientos, les echamos aceite por encima y sal.
Ahora encima de la cama que hemos hecho ponemos las doradas, las cuáles también les pondremos por encima un poco de aceite y sal.
Las metemos en el horno y cuando lleven unos 20 minutos les damos la vuelta.
En unos 40 minutos en total las tendremos preparadas y sólo faltará comerlas.