comunidades

Dulces típicos de España

Los dulces típicos más conocidos de la repostería española

¿Eres un amante de la repostería tradicional? ¿Te consideras un poco glotón? ¿Conoces los dulces típicos de España? Entonces este artículo te interesa. España es un país cuya repostería es tan variada y amplia como pueblos, ciudades, provincias y comunidades autónomas tiene. Cada cual tiene su propia receta y dulce tradicional. Todos ellas diferentes entre sí y cuyo denominador común es la sencillez. Pero esto no significa falta de buen gusto, buen sabor, delicadeza y exquisitez.

En España se pueden comprar dulces muy diferentes pero hay algunos que ya se han ganado su sitio en nuestro recetario. Por eso, te vamos a hacer un pequeño resumen de los dulces típicos más extendidos a lo largo de la península. Seguro que cuando termines de leer ya estarás pensando en comerte alguno de ellos.

cosquillas de anís artesanas


¿Cuáles son los dulces típicos de España?

Esta es la lista de dulces tradicionales que nos ha acompañado a todos en diferentes celebraciones y que nos seguirá acompañando durante mucho tiempo más.

1. Chocolate con churros

¿Puede haber algo más típico en España? Nosotros creemos que no. Es un dulce que se come a lo largo de todo el territorio nacional, en el desayuno o en la merienda. Todos tenemos recuerdos con la familia o amigos disfrutando de este maravilloso manjar. En algunas zonas en lugar de churros se comen porras, pero el chocolate nunca falta.

2. Buñuelos

Típicos de la Semana Santa, pero cada vez se consumen más a lo largo de todo el año. El truco está en que la masa quede esponjosa y con aire por dentro. Los más queridos en nuestro país son los de chocolate o los de crema. Seguro que tu favorito está entre estos dos sabores.

3. Rosquillas

¿A quién no le gustan? Unos pequeños dulces con un agujero en el medio que son una delicia. Las rosquillas tradicionales se hacen con un toque de anís que es lo que hace que la receta sea un poco más interesante. Son perfectas para un tarde de buena conversación acompañadas de un café.

4. Arroz con leche

Antes solo se hacía en territorio asturiano. Sin embargo, en la actualidad ya se puede tomar en cualquier otra comunidad. Es un rico arroz cocido en leche con el toque justo de canela. El truco está en la cocción, si se pasa, no hay nada que hacer.

5. Flan

En todo hogar español se ha cocinado esta receta alguna vez. Hay diferentes variedades, pero las más conocidas son: el de vainilla, el de huevo o el de queso. Decidir entre uno de ellos es un poco complicado, ya que todos están muy buenos. ¿Lo mejor? Acompañarlo de un poco de nata (crema de leche).

6. Torrijas

Este es uno de los dulces típicos de España más queridos por todos. Solo se trata de pan mojado en leche, huevo y harina. Una buena fritura hace el resto para obtener un postre delicioso. Aunque parezca sencillo todo tiene su truco.

7. Filloas

Un dulce típico de la comunidad gallega que ya se ha extendido a todo el país. Se suele hacer en carnaval y es una especie de crepe en el que puedes poner el relleno que más te guste: chocolate, caramelo o mermelada, entre otras muchas opciones. ¿Las has probado acompañadas de frutos secos?

8. Crema catalana

La crema catalana es uno de los dulces tradicionales más comunes en Cataluña. Se trata de una crema pastelera cuya base está hecha con yema de huevo y que suele cubrirse con una capa de azúcar caramelizada.

9. Sobaos pasiegos

Son tradicionales de la zona cántabra aunque su fama ya se ha extendido por todo el mundo. Se elabora con masa de pan, azúcar, mantequilla, huevos y cáscara del limón. Irresistible par los más pequeños.

10. Tarta de Santiago

La famosa e internacional ya tarta de Santiago proviene de Galicia. Normalmente se debe acompañar con un vino dulce y se hace con almendras molidas (harina de almendra), huevos, azúcar y la parte de arriba se adorna con azúcar en polvo.

11. Ensaimada

La ensaimada es un dulce típico de las Islas Baleares. Se trata de una masa azucarada hecha a base de harina, azúcar agua, huevos y masa, fermentada y horneada.

12. Miguelitos de la roda

La fama de los miguelitos ya ha cruzado las fronteras de nuestro país. Se trata de pequeños pastelitos hechos con hojaldre, rellenos de crema pastelera y por encima azúcar glasé. Normalmente se acompañan con café aunque puede comértelos con lo que apetezca. De este tradicional postre han surgido variantes diversas como los que llevan también chocolate.

Lo mejor es comprar dulces en una pastelería artesanal

Como ves, la repostería tradicional de nuestro país es muy variada y de calidad. Estos son algunos ejemplos de dulces típicos de España. La mejor opción para comprar cualquiera de estos deliciosos dulces es acudir a una pastelería artesanal: el sabor será increíble. ¿Podrás resistirte?

Fuente: este post proviene de Panadería Chapela, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Cómo hacer un pan fougasse? La fougasse es un pan muy característico de la Provenza francesa, zona del sur de Francia que limita al sur con el Mediterráneo y al este con los Alpes. Aunque también lo ...

receta hogaza de león Ultimamente estamos viviendo una revalorización de la panadería artesanal. Poco a poco la gente está concienciándose cada vez mas sobre la importancia de lo tradicional así vez d ...

Tu primera receta de pan fácil y rápida ¿Te gustaría hacer tu propio pan en casa? ¿Quieres aprender a hacer una hogaza de pan casero de una forma fácil y sencilla? Si te interesa el maravilloso mundo ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres cultura gastronomia ...

1. Horchata y fartons de Valencia Una bebida refrescante preparada a base de agua, Chufas y azúcar que se acompaña de un bollo alargadado y delicioso para mojar, “els fartons”. Dulce típico de Valencia con origen en el antiguo Egipto, una maravilla… 2. Tejas y cigarrillos de Tolosa Las Tejas y los Cigarrillos de Tolosa son un dulce creado en 1924 por la prestigiosa pastelería Ec ...

postres repostería española recetas postres

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar postres típicos de España, poco se sabe de la repostería española fuera de España. Tal y como la repostería francesa o la repostería norteamericana están sumamente globalizadas, y no hay país donde no se sepa alguna receta dulce típica de estas tierras, no es el caso con la repostería española. La verdad Francia es la cuna de la repostería y sobre ...

Panadería artesanal

Comer en Cuenca es una delicia. Además de sus platos salados típicos, los dulces típicos de cuenca seguro que te encantan y no te dejan indiferente. Si vas de paso y te preguntas que visitar en cuenca no puedes dejar de conocer nuestra panadería donde encontraras excelente pan artesanal y dulces típicos de calidad como los que se elaboraban antiguamente. Está claro que la gastronomía de cuenca es ...

postres dulces repostería española ...

¡Hola! Hoy seguimos recopilando recetas de "Postres y Dulces" típicos de España. Pero antes un poco de historia y algún que otro dato curioso. Según Wikipedia, poco se sabe de la repostería española antes de la época de los romanos. La pastelería romana fue la que primero influenció, debido principalmente a la introducción de nuevas técnicas reposteras, pero fueron los árabes los que re ...

terminologia y diccionario de pasteleria recetas postres dulces típicos ...
dulces típicos españoles, por comunidades, Aragón

He tardado casi un año en volver a este pequeño trabajo de dulces españoles y sinceramente me arrepiento mucho. Es algo que desde que empecé con el blog quería hacer y me sigue interesando mucho. Espero no tardar tanto en terminarlo, aunque reconozco que es una labor ardua porque hay muy poca información al respecto. Hay muchos dulces y postres que consideramos muy nuestros, pero que en realidad n ...

locas de Málaga mostachones arnadí ...

Hoy ya podemos decir que ha empezado el otoño meteorológico en gran parte de España por lo que es la temporada perfecta para hacer dulces caseros, estos que os presento hoy son unos dulces típicos españoles, caseros y tradicionales, solo algunos de ellos, pues España es un país dulce donde los haya. La tradición dulce española viene de muchos siglos atrás gracias al legado árabe en plena Edad Medi ...

Repostería tradicional

Los 10 mejores dulces de España ¿A quién no le gusta disfrutar de un buen dulce? Afortunadamente, en nuestro país podemos sentirnos orgullosos de la gran variedad de recetas de repostería que tenemos. Los dulces en España se caracterizan porque, a pesar de su simple elaboración, su sabor es exquisito. Sea cual sea la provincia en la que vivamos, podemos encontrar deliciosos manjares elaborados con ...

recetas postres dulces regionales post colaborativo

Este post colaborativo va sobre postres regionales, todas las comunidades, ciudades o incluso pueblos tienen uno o varios que sabes que si vas a visitarlos debes probarlo, aquí he hecho una muy pequeña recopilación de algunos de ellos. En el blog "Blog de cuina de la Dolorss" nos presentan unos Panellets de almendra típicos de Cataluña que se comen en la víspera del Día de los Sant ...

recetas postres postres típicos terminologia y diccionario de pasteleria

Algunos sabéis que hace unos meses empecé una recopilación, sencilla, de dulces típicos españoles por comunidades, con Andalucía, una de las zonas más ricas y variadas en este aspecto y de donde se cree parten muchos de los actuales dulces. Pero en estas épocas me parece que estaría muy bien hacer un pequeño recorrido por España para hablar de sus dulces navideños, típicos de estas fechas que se a ...

Postres y Dulces Recopilatorios

Dulces tradicionales caseros I Los Dulces tradicionales caseros que pasan de generación en generación adquieren especial importancia en determinados momentos del año. Así sacamos los recetarios de las abuelas llegado el Carnaval, Cuaresma, Semana Santa, Navidad… Hoy vamos a ver una muestra de ello. La repostería tiene una profunda tradición en España con la evidente influencia de todas las c ...