Eclairs de Frambuesas y Té verde.

Mira que me gustan... Ya he hecho varias veces estos bollitos llamados eclairs o "relámpagos" que es su significado en francés, quizás por su brillo cuando se glasean por encima. Están hechos con pasta choux que es una pasta francesa muy ligera y versátil, y que cuando la horneamos queda huequecita por dentro, ideal para rellenar de crema pastelera, chocolate, nata... Fijáos, dependien ...

El King cake, emparentado con nuestro Roscón de Reyes y la Galette des Rois, es el dulce emblema del Carnaval de Nueva Orleans. La fiesta madruga en esa región del Misisipi, donde la celebración de los carnavales empieza el 6 de enero, día de Reyes, y se alarga hasta el Mardi Gras, en que vive su momento culminante antes del inicio de la Cuaresma el Miércoles de Ceniza. Durante esas semanas se con ...

Si, de nuevo frambuesas, pero es que me gustan tanto, !son tan bonitas!! y he encontrado un super donde las venden por KILOS!!!, congeladas pero igualmente perfectas y muy muy muy bien de precio. Ingredientes: . 220 gr de azúcar. . 200 gr de mantequilla. . 8 yemas de huevo. . Ralladura y zumo de un limón. . Una pizca de sal. . 150 gr de frambuesas frescas o congeladas. Para comenzar separamos las ...

INGREDIENTES 3 cucharadas de té verde kukicha japonés con algas azules 1 l de leche 2 sobres para preparar cuajada Edulcorante Stevia Galletas tipo Oreo Glaseado de chocolate negro Colorante alimentario azul Colorante alimentario amarillo Figuritas de azúcar para decorar ELABORACIÓN DE TARTA DE TÉ VERDE Y ALGAS AZULES Cogemos las galletas, las vacíamos de su relleno, las machacamos sin llegar a &# ...

Ingredientes: . 220 gr de azúcar. . 200 gr de mantequilla. . 8 yemas de huevo. . Ralladura y zumo de un limón. . Una pizca de sal. . 150 gr de frambuesas frescas o congeladas. Para comenzar separamos las yemas de las claras y las llevamos a un bol. Añadimos el azúcar y la ralladura y el zumo de limón, y la sal. Vertemos todos los ingredientes a excepción de las frambuesas en un cazo y lo llevamos ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. La receta de hoy es una deliciosa tarta de té verde matcha sin azúcar. Es ligera, original, ¡y con un sabor increíble! Hace poco os enseñé a preparar un bizcocho de té verde sin azúcar, y como me gustó lo he querido volver a hacer. Pero… ¿y si vamos un poco más allá? – he pensado. Y así ha nacido esta maravillosa tarta de té verde sin azúc ...

El té verde tranquilamente puede ser empleado para preparar recetas de cocina. De hecho, existen muchas variantes para aplicarlo con total tranquilidad. Este salmón con salsa de té verde es un claro ejemplo de esto. Aquí tienes la manera de prepararlo. Ideal para paladares inquietos. Ingredientes: 500 gramos de salmón rosado fresco Dos tazas de caldo de pescado Tres cucharadas de té verde Mantequ ...

Ya se que los españoles son muy tradicionales, amantes totales de su gastronomía y muy orgullosos de ella, eso me encanta de esta cultura, me parece fantástico que la defiendan a capa y espada y que se coman con el mismo gusto una langosta que unas rebanadas de pan con un trozo de morcilla encima encima. Creo que esto hay que tomar ejemplo, pero a pesar de que me guste la comida española, también ...

Hola de nuevo, espero que hayan tenido una estupenda semana y que hayan descansado este domingo. Para hoy les traigo otra receta sencillita y super rica, son unos eclairs rellenos con crema de naranja bañados con una salsa de chocolate.Los eclairs se realizan con una masa de doble cocción conocida como masa bomba o pâte à choux, esta se caracteriza por ser hueca en el centro, lo que permite que la ...

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. El bizocho de té verde sin azúcar de hoy es ideal para darle un toque original al desayuno o al café. Queda esponjoso, es súper fácil de preparar, ¡y está delicioso! El té verde, o té matcha, es el que se obtiene al procesar las hojas enteras de té verde moliéndolas para obtener un polvo fino y muy concentrado. Es rico en nutrientes y antioxidantes, p ...