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7 Recetas de comida china. El restaurante chino en casa

De las cocinas del mundo, una de las más diversas sin duda, es la asíática, y más si cabe la cocina china, no es ningún secreto. Una cocina milenaria y con ingredientes que en otros continentes no podemos ni imaginar...

Además de ser una cocina variada, por lo menos a mi, me parece riquísima, más desde que he ido a Asia y he podido probar sus platos in situ (aunque yo he ido a Tailandia tiene bastantes similitudes con la cocina china). Igualmente, en España me encanta ir al restaurante chino y de ahí surge mi inquietud por esta cocina, por saber elaborar esos platos que hasta ahora sólo podía comer allí.

Voy a hacer una recopilación de 7 recetas chinas, para que a partir de ahora tengáis "el chino en casa", aunque nunca será lo mismo, el resultado es muy parecido, siempre que usemos los ingredientes y herramientas necesarias. Para los que sean de Madrid, que sepáis que hay un par de supermercados con productos chinos/asiáticos (si me preguntáis por privado os digo cuales son9, por lo que no tenéis excusa para comprar esas cosas que normalmente no encontramos en los supermercados normales.

CERDO AGRIDULCE de mi blog Las recetas de Masero:

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POLLO AL LIMÓN de la usuaria de RED TuCocinaEnCasa:

Imagen 1


KU BAK TRES DELICIAS de 20maryprieto:

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ENSALADA CHINA de NuriaMn:

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ROLLITOS DE PRIMAVERA de maryjose65:

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TERNERA CON BAMBÚ y SETAS de OleTusFogones:

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POLLO CON ALMENDRAS de Elsabordeloslug:

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