Elección del vino para la celebración de ésta Navidad
Con el propósito de hacer el brindis tradicional de inicio del festejo, los expertos recomiendan hacerlo con una copa de un buen Vino Espumoso.
Vino Blanco: Es ideal para acompañar las ensaladas, así como también la carne de pescado y mariscos.
Vino Tinto: Los expertos lo recomiendan para degustar con carne roja, la pasta, jamón serrano o cualquier otro platillo condimentado.
Vino Rosado: Es especial y se lleva estupendamente con las carnes de ave como el pavo.
La temperatura es un factor importante para resaltar el buen sabor y aroma del vino, los expertos recomiendan al momento de servir asegurarnos que los vinos cumplan con las siguientes temperaturas:
Vinos Espumosos: 6-8°C
Vinos Blancos y Rosados: 8-10°C
Vinos Tintos: 14-16°C
Vinos Tintos de reserva especial: 18-20°C
Les envío saludos.
Gloria Garza
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