ENSALADA COMPLETA CON JAMÓN Y QUESO.

Con esta refrescante receta, participo en el reto de primavera y le a tocado como anfitriona a Laura Mermelaura en el Recetario Mañoso. Nos propone preparar y elaborar con varios ingredientes como: con masas aragonesas y Jose su tutor a añadido el ternasco D.O. como también. el aceite Sierra de Moncayo que es con la que me he decantado para el acabado final de mi receta completa y deliciosa que participo. Necesitamos...


INGREDIENTES:
* Patatas creps  en bolsa con aceite de oliva virgen.
* 3 Tomates de buena calidad.
* 1/2 Cebolla fresca.
* Queso tierno de vaca.
* Jamón serrano.
* Sal.
* Aceite de oliva virgen extra Sierra de Moncayo.


ELABORACIÓN:
En una fuente, poner las patatas fritas de bolsa en aceite de oliva en el centro del recipiente.
Lavar y cortar a rodajas regulares  y ponemos alrededor de la fuente y salamos ligeramente.
Cortar el jamón serrano a trocitos, cebolla fresca y queso tierno a groso modo.
Repartimos uniformemente encima de las patatas fritas.Regamos por último un chorrito de aceite de oliva virgen extra Sierra de Moncayo y a disfrutar de esta ensalada completa.



Buenas noches y gracias por vuestros comentarios amigas.

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