Ensalada de arroz salvaje con salmón


Ingredientes 4 raciones:
200 gr. de arroz salvaje
1 zanahoria
100 gr.de guisantes
1 tomate grade
aceituna verde
cebolla morada
200 gr. de salmón ahumado
Aceite, sal y vinagre
Preparación
Ponemos una olla con bastante agua y sal a hervir, añadimos el arroz salvaje y lo dejamos hasta que este hecho, (20)<>Cortamos la zanahoria en tacos pequeños y la hervimos junto con los guisantes (yo lo hago junto con el arroz). Dejamos enfriar todo, y empezamos a preparar la ensalada picamos el tomate,las aceitunas un poquito de cebolla y el salmón todo muy pequeño.Hacemos una vinagreta con el aceite, vinagre, sal y añadimos a la ensalada. guardamos y consumimos fría.

Fuente: este post proviene de isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

INGREDIENTES,4 PERSON 500 gr,de atún o bonito 500 gr, de patata 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde 2 tomates maduros 1 pizca de pimentón picante Sal Aceite Caldo de pescado PREPARACIÓN: Limpiamos bi ...

INGREDIENTES: 500 gr, de garbanzos 250 gr. de chorizo 250 gr. de panceta 300 gr. de espinacas fresca y limpia 2 tomates pera 2-3 huevos 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo aceite, pimentón dulce de l ...

INGREDIENTES: 350 de arroz bomba 5 alcachofas 1 calamar mediano 500 gr. de almejas 1 tomate 1 cebolla 1,1/2 caldo de pescado 2 dientes de ajo perejil 2 hebras de azafrán Un pizca de pimentón Aceit ...

INGREDIENTES: 500 gr, de carne de morcillo 4 patatas medianas 1/pimiento rojo 1/pimiento verde 1 cebolla 3 dientes de ajo 2 tomates perejil 1 vaso de vino blanco aceite sal pimienta PREPARACIÓN: ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas

Con esta receta participo en el Reto "Color y Sabor de Temporada" del mes de Diciembre. Ingredientes para dos personas: 60 gr de arroz salvaje 1/2 manzana 1/4 de pimiento verde 1/4 de rama de apio 1/2 granada una cucharada de salsa de soja una cucharada de vinagre de miel dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra 15 gr de cacahuetes al natural tostados Preparación:Cocemos el arroz s ...

Cocinas del Mundo Entrantes Masa filo ...

INGREDIENTES 1 cebolla 1 zanahoria 100 gr de guisantes 1 patata mediana en cubos 250 ml de caldo de verduras 1 cucharadita de Garam Masala 1/2 cucharadita de curry 1/2 cucharadita de jengibre Pasas Sal 1 paquete de masa filo Mantequilla derretida para pincelar la masa filo Aceite de girasol para freír las samosas PREPARACIÓN Rehogar la cebolla y la zanahoria troceada con aceite de oliva. Agregar l ...

recetas ensaladas fácil ...

Ingredientes para 5 comensales 1/2 vado de arroz salvaje,gambas cocidas,salmón ahumado en lonchitas,pimiento rojo-verde-amarillo,cebolleta,apio blanco,maiz dulce en grano,aguacate,zanahoria,vinagreta (2 cucharadas de aceite de sésamo-4 cucharadas de vinagre de arroz-1 cucharadita de miel-1 cucharada de salsa de soja-1 cucharadita de salsa de tomate-unas gotas de tabasco-sal) El arroz salvaje aume ...

Arroces Pescados Salado

Hoy os traigo un arroz marinero delicioso. Yo lo he preparado con chipirones, pero también lo podréis preparar con calamares y os quedará igual de sabroso. Ingredientes: 300 gr. de arroz 400 gr. de chipirones 1 cebolla pequeña 1/2 calabacín 1/2 pimiento verde 80 gr. de guisantes 1/2 lata pequeña de tomate triturado Ajo en polvo 1/2 vaso de vino blanco Perejil picadoSal Aceite de oliva Preparación ...

recetas de primeros

Hoy he preparado esta receta gracias a la gentileza de ARROZ SIVARIS que me envió una selección de sus estupendos productos. En este caso he usado el arroz salvaje: http://www.sivaris.eu/ Ingredientes: 1/2 vaso, de los de agua, de arroz salvaje Gambas cocidas Salmón ahumado en lonchitas Pimiento rojo, verde y amarillo Cebolleta Apio blanco Maiz ... leer más

Recetas

Hoy os traemos una ensalada diferente con arroz negro, ¿lo habéis probado? Nosotros es la primera vez, y la verdad es que queda genial en ensaladas, ya tenemos varias más en mente... Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de arroz Black Eco de ABC Rice - 50 gr de calabaza - 1 cogollo de lechuga - 50 gr de garbanzos - 3 cucharadas de pipas peladas - 4 cucharadas de aceite - 2 cucharadas de vinagr ...

verduras recetas de primeros

PASTEL DE ARROZ Y VERDURAS GRATINADO <:<: INGREDIENTES<:> 1 cebolla mediana1 calabacín mediano1 pimiento verde mediano1 pimiento rojo mediano1 bolsa de lacón300 gr. de carne picada la que mas nos gusteaceite , sal unos huevos de codornizqueso rallado1 taza de arroz basmatictomate frito PREPARACIÓN<:> En primer lugar cocer el arroz con agua sal y un chorreón de aceite , cuando est ...

recetas de segundos arroz blanco salmón

Hoy toca una receta de aprovechamiento para cuando tenéis arroz cocido y varias cosas en la nevera y no sabéis cómo gastarlas, pues aquí os dejo una deliciosa idea. Además, el arroz blanco y el salmón ahumado combinan muy bien por lo que seguro que os encantará. Ingredientes: - 150 gramos de arroz bomba. - 100 gramos de salmón ahumado. - 1 cucharadita pequeña de alcapar ...

general crea tu propio menú pescados y mariscos ...

INGREDIENTES 2 lomos de salmón Eneldo picado Sal Pimienta Aceite de oliva 1 limón Para la ensalada de arroz 150 g de arroz Basmati 12 langostinos cocidos 1 cebolleta 2 huevos duros Alcaparras Maíz dulce 1 tomate grande Hojas de albahaca Vinagre de manzana Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Pimienta blanca ELABORACIÓN DE LOMO DE SALMÓN SOBRE ENSALADA DE ARROZ Lo primero de todo es marinar el salmón. ...

ENSALADAS

Ingrediente: Para 4 personas 200 gr. de arroz de tres colores 100 gr. de salmón ahumado 1 bolsa de ensalada variada tierna 100 gr. de queso rulo de cabra 100 gr. de gambas peladas 4 palitos de cangrejo 4 higos ( Opcional ) Según temporada yo le pongo un puñado de granos de granada 1 mango un puñadito de nueces peladas Para la vinagreta 1 cucharadita de zumo de limón 50 ml. de aceite de o ...