ENSALADA DE CANÓNIGOS, REQUESÓN Y ANCHOA

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com ENSALADA DE CANÓNIGOS Y VENTRESCA, un plato ligero, con mucha frescura y apetitoso. Si pensamos en preparaciones rápidas y fáciles, la mejor opción son las ensaladas. Saludables, nutritivas y apropiadas para tomar como  primer plato, acompañamientos o comidas y cenas ligeras. Adecuadas para tod@s se adaptan a cualquier gusto, puesto que a ...

Hoy os traigo una nueva receta muy sencilla. Puede servir tanto como entrante o primer plato como también de acompañamiento, especialmente para platos de pescado. Tiene pocos ingredientes y una vinagreta inspirada en el tapenade de la receta anterior. Además, he aprovechado las latas para el emplatado, y el resultado es bastante sugerente, estupendo para un aperitivo: Claro, que también se pued ...

Ahora que empieza el buen tiempo me encantan las ensaladas. Tanto como acompañamiento de un plato principal, como plato único si añadimos algún hidrato o legumbres, o para una cena ligera si llevan algo de proteína. Hay gente para la que una ensalada es lechuga y todo lo que encuentra por el armario/nevera. La verdad es que en ese aspecto yo soy un poco especialita y hay cosas que no me gusta mezc ...

Que tal lleváis estas calores, ya se que por otros sitios esta lloviendo, que alegría, eso quisiera yo, ver lluvia, jaja, yo ya estoy harta de calor y todavía no ha empezado el verano. Hoy vengo con un plato sencillo y sano, por eso de cuidarnos un poco y comer un poco más ligero, a mi particularmente me gusta mucho para una cena, ya que comes verduras y pescado, es completito, con este plato cen ...

Holaaaaa!!!! Ya se acabó lo bueno.... Vuelta al curro y a la rutina diaria, je, je, je y que dure mucho. Bueno, toca un poco de dieta para rebajar los excesos de las vacaciones, así que caeran algunas recetas de ensaladas entre las muchas que tengo guardadas. Ahora tengo menos tiempo para cocinar porque he comenzado un nuevo proyecto que en unos meses verá la luz, por lo que igual no public ...

La Sierra de Guadarrama se encuentra situada entre las provincias de Madrid, Segovia y Ávila. Delimitada por el valle del río Alberche y el Puerto de Somosierra, está compuesta por una cadena montañosa de 80 km. de longitud. El Sistema Central divide en dos la gran meseta central Ibérica y constituye la delimitación de las cuencas hidrográficas de los ríos Tajo y Duero. Becerril de la Sierra es un ...

Receta rápida de hacer, sana y rica, rica...qué más se puede pedir? En casa, esta ensalada nos encanta! Una mezcla exquisita de canónigos con el sabor de la pasta, y le sumamos gulas con el sabor mediterráneo del aceite de oliva. Re-que-te-ñam! Ingredientes: (para 2 personas) 1 bolsa de canónigos 1 paquete de gulas refrigeradas 60 gr de espaguetis 2 dientes de ajo 2 cayenas guindillas aceite de ol ...

Esta receta fue mi aperitivo navideño para la comida familiar del día de Navidad. Cuando voy a comer a casa de alguien siempre me preguntan que voy a comer y me hacen mi menú especial; no me gusta decir que me hagan recetas muy elaboradas porque ya tienen suficiente faena con hacer diversos tipos de platos, en fin, mi tita Nely me hizo esta ensalada sencillita y muy típica pero la verdad es que mu ...

Las ensaladas con queso suelen ser una delicia para los amantes de este producto y si, además, lo combinas con atún ya es para no dejar ni rastro en el plato. Cuando hice esta ensalada nunca había utilizado el requesón para este tipo de platos pero el resultado nos gustó mucho y por eso os propongo la receta. Ingredientes para 2 personas: .Lechuga variada .1 tomate .1 lata pequeña de atún .100 gra ...

Llevaba tiempo con ganas de probar esta ensalada y hoy nos hemos animado a prepararla en casa para comer, ensalada de canónigos, fresas, queso fresco de cabra y nueces con vinagreta de miel. Es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación y si te gustan las fresas y el queso potente tanto como a mi, entonces te encantará. Receta fresca, sabrosa y que nos aporta un montón de propiedades. Las ...