Ensalada de caquis

En tu recetario o dieta semanal no puede faltar una buena ensalada, o varias ensaladas. Estas nos aportan vitaminas o otros micronutrientes que son necesarios para disfrutar de una mejor salud. Para hacer una buena ensalada lo mejor es recurrir a los productos de mercado de temporada. Estos son los que están en mejores condiciones para poder disfrutar de todos sus propiedades y sabores. Además, s ...

Me gusta hacer postre y tartas con fruta de temporada. Son un placer que no tenemos todo el año, por esa razón me gusta aprovecharlas bien para disfrutar al máximo de ellas. La tarta de caquis o bavarois de caquis es una receta muy sencilla, con un tacto al paladar suave y delicado. En las fruterías de los supermercados Spar Gran canaria, puedes conseguir la fruta al mejor precio del mercado. Adem ...

? Ya tenía yo ganas de que llegara este día!!. Esta tarta la he hecho para el reto Color y Sabor de Temporada que nos planteó Pilar Monge. Me encanta este reto, todos los meses se eligen una fruta y una verdura de temporada y hacemos una receta con la que queramos. Este mes eran los caquis y las berenjenas. Estuve a punto de hacer berenjenas con miel, que me encantan, pero al final elegí los caqui ...

La receta de hoy es un postre diferente, es sano. Normalmente los postres no son muy saludables, ya sea por las grasas o por los azucares… Pero hoy vamos a hacer un postre que es muy sano. Sus ingredientes son naturales, simplemente lleva fruta, miel y especias, además se hornea, no se fríe ni se le hace nada para que coja grasa. Ingredientes 4 caquis 2 cucharadas de miel 1/4 de cucharadita ...

¿Eres más de natillas o de flan? Pues esta versión saludable de natillas, que también pueden convertirse en flanes si se llevan al frio, están de vicio. Anímate a hacerlas en casa y tendrás éxito asegurado. Vivimos tiempos de cambios, cambios de buenos hábitos, buena alimentación, con mayor formación e información acerca de aquello que nos "metemos en la boca". Buscamos el mayor de los ...

¿Os podéis creer que tenia esta receta desde hace un año en Borradores? ¡Madre mía! Por fin están los caquis de nuevo en temporada y la puedo publicar. Cuando preparé esta ensalada entre una cosa y otra no lo pude hacer y cuando me di cuenta ya se terminó la temporada de esta fruta. Justamente haciendo mi compra semanal los vi de nuevo en el mercado y me dije... Pepi por fin puedes enseñar est ...

He pasado un Domingo en familia magnífico, hasta el tiempo aquí en Barcelona era espléndido, como decía mi cuñada :" Me recuerda los últimos días de Agosto". No hay nada como estar en la montaña, aire puro, el bosque tan verde y frondoso, el silencio roto por el trinar de los pájaros.Pero sobre todo ver a la familia y comer juntos, solo por eso no se paga con dinero. Me encargue de la co ...

Para disfrutar de una buena calidad de vida, tener una buena salud y una alimentación equilibrada necesitamos comer frutas y verduras cada día. Las ensaladas nos ayuda a mantener la forma y llevar una dieta equilibrada para que podamos disfrutar de todo lo dicho en el párrafo anterior. Para no aburrirnos de comer siempre las misma, podemos incluir una gran variedad de ingredientes; verduras, fruta ...

Una ensalada diferente pero a la vez exquisita. Si no te gustan los higos chumbos, no los encuentras fácilmente o simplemente no es época, puedes sustituirlos por caquis persimon, te quedara igualmente deliciosa. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1/2 lechuga iceberg. -3 higos chumbos o 2 caquis persimon. -1 granada. -1 yogur natural. -2 naranjas de zumo. -1/2 limón. -1 cucharadita de edulcorante liq ...

Hoy tengo un postre con una presentación muy original: unos canelos de caquis rellenos con requesón y un caramelo de miel con castañas. La combinación de ingredientes lo convierten en un exquisito manjar para una mesa de fiesta...,el resultado es espectacular. Con esta receta participo en el Reto de octubre de Cocineros del Mundo con una receta dulce. Quizás no tenga el color del caqui, es debido ...