Casi tod@s sabemos que con unos huevos duros troceados, mayonesa y perejil fresco se obtiene una deliciosa ensalada, rápida y fácil, pues, en esta ocasión he optado por cambiar la mayonesa por salsa brava.
Ingredientes (2 personas):
2 huevos cocidos
1 bote de salsa brava
Perejil fresco (no es recomendable el perejil seco)
Preparación (5 minutos):
Pelamos y troceamos los huevos cocidos.
Colocamos en un plato y cubrimos con la cantidad de salsa brava que nos apetezca.
Picamos el perejil fresco, lo añadimos a nuestra ensalada y removemos.
Guardar en el frigorífico hasta el momento de servir.