Aprende a preparar una deliciosa ensalada de Kale y Quinoa

Bienvenidos mis amores. Espero que se encuentren muy bien. Sin mucha pena les confieso que las ensaladas de arroz y de pastas no me gustan mucho. A mi parecer no poseen el sabor que a veces necesito sentir. Por eso quiero compartir esta receta contigo porque aunque es una ensalada de pasta es muy sabrosa y queda genial. Te dejo el vídeo para que veas como prepararla paso a paso. Ingredientes Pas ...

Buenas tardes compañeros de recetas y momentos, ¿qué tal una ensalada fresquita llena de proteínas vegetales, sabores y colores para almorzar o para cenar? Últimamente con estas temperaturas muy veraniegas el cuerpo pide platos fríos y suaves, que sean fáciles de digerir pero que a su vez nos nutran, alimenten y llenen de energía para afrontar el día o para cenar e irse a la cama bien alimentado. ...

Aquí esta la ensalada que hemos tomado con ese sabroso aliño verde que colgué hace tiempo. Es una ensalada que llena mucho. Contiene quinoa que es uno de mis ingredientes favoritos por su sabor a nuez y por su textura pero podrías utilizar el cereal que quieras, creo que arroz integral o cus cus le iría bien. Ensalada de Quinoa con Aliño Verde 1/2 taza de quinoa cruda 1 calabacin mediano 2 zanahor ...

Hola!!! Qué ganas que tenía de compartir la receta de hoy, estaremos preparando unas albóndigas de arroz y quinoa con salsa. Me gusta por muchos motivos,por lo sencilla que es, por su sabor, porque es sana, porque se puede congelar.... tiene tantas ventajas que creo que va siendo hora de que me centre y te enseñe a preparar unas deliciosas albóndigas SIN CARNE, sí sí has leído bien, súper ricas y ...

Esta ensalada es realmente rica y muy fácil de preparar.  Es ideal para compartir o para una cena rica y nutritiva. Os aseguro,  que quedaréis satisfechos. El Kale, Berza o col rizada es un descubrimiento en nuestra cocina, aunque no la habíamos comido nunca sabíamos que se podía preparar en sopas y potajes pero desde que el boom de “La locura Healthy”  está en boca de todos, no falta ...

Cuando llega esta época del año apetecen platos frescos que nos aporten nutrientes pero que no nos resulten pesados a la hora de hacer la digestión. La receta de hoy es tan completa que la puedes tomar como plato único. Además lleva dos de los llamados "superalimentos" que son aquellos que son beneficiosos para la salud, bajos en calorías, facilitan la digestión y tienen alto contenido n ...

Quien me conoce sabe que soy una loca de la kale, o col rizada o berza, como la queremos llamar. Mucha gente no lo entiende y me dice que la kale no le acaba de gustar, que le resulta dura de comer, demasiado intensa y amarga. Hay un pequeño secreto para hacernos más amigos de esta hoja verde: el masajeado. Tal y como suena. No podemos olvidar que la kale es en realidad de la familia de las coles ...

El otro día, en la tienda donde siempre compro la fruta y la verdura, encontré pétalos de rosa para uso culinario. Me llamó mucho la atención ¡Sí! Ya sé que no son una novedad No es de extrañar encontrar en la cocina de vanguardia elaboraciones hechas con flores. Pero es que la tienda de la que os hablo, no es precisamente un establecimiento de alimentos gourmet. Bueno, el caso es que me animé y ...

Esta ensalada con queso de cabra y nueces ,es fácil, rápida y riquisima ,lleva un aliño original e increíble, que seguro te va a sorprender INGREDIENTES Mezcla de lechugas variadas Queso de cabra en rodajas Nueces Arandanos deshidratados 75ml de leche condensada (La mía es desnatada) 25ml de vinagre de modena Un chorrito de vinagre de vino,opcional ELABORACIÓN Pondremos en una fuente lechuga var ...

Hoy os traigo una receta más ligera, aprovechando los frutos que nos trae el otoño, como esta ensalada con germinados de alfalfa, kale, granada, uvas y vinagreta picante. Una ensalada exótica y colorida, inspirada en la ensalada que hicimos en el evento de Love my Salad en el Mercado Central de Almería. La base de esta ensalada de germinados y granada por supuesto es verde, con un mix de hojas de ...