Ensalada de pasta de colores




Para 4 personas
INGREDIENTES :

400gr de pasta ( espirales, lacitos )

200gr. de jamón cocido

200gr. de queso de ensaladas en trocitos

2-cdas de zanahoria rallada

1/2 pimiento rojo

1- bote pequeño de maíz cocido

2- latas de atún en aceite

1- lata de atún en escabeche

3- pepinillos

aceite

vinagre ( si se quiere )

sal

pimienta

PREPARACIÓN :
Echamos la pasta en agua salada hirviendo. La cocemos el tiempo indicado por el fabricante.Echar la pasta en un escurridor y rápidamente echamos un chorrito de aceite, mezclamos y metemos a enfriar en la nevera unos minutos.

Mientras preparamos los ingredientes;

Cortamos el jamón en dados, escurrimos el caldo del atún y el del maíz y por último, troceamos el pimiento y los pepinillos en trocitos pequeños.



Sacar la pasta de la nevera, añadir todos los ingredientes, salpimentar y aliñar con aceite y vinagre al gusto.
Mezclar y volver a meter a la nevera hasta la hora de servir.


Receta de : Carmina sardina y su cocina








Fuente: este post proviene de Carmina sardina y su cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Esta receta se la dedico a la ciudad donde vivo, León. Como sabéis es una ciudad de mucho tapeo y de mucha vida en varias zonas. Dentro de estas zonas está el llamado hoy día el Barrio Romántico que e ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros

Hoy un plato sin complicaciones, sano, sencillo y para mi, una cena ligera y muy digestiva. Aunque haga frío en mi casa las ensaladas se hacen tanto en verano como en invierno. Aquí os la dejo por si os apetece.Como Calvo tuvo la amabilidad de enviarme a casa una muestra de sus productos, la he hecho con atún Calvo y ha quedado muy rica. Ingredientes: - 3-4 hojas de lechuga - 150g ...

Arroces y pastas

¿Que necesitamos? 80 gr de espirales tricolor 10 Gambas cocidas 1 lata de atún ½ cebolla tierna ¼ de pimiento verde 6 tomates cherrys Aceite de oliva Sal Pimienta Cebollino ¿Que hacemos?Cocemos la pasta, recordar seguir el tiempo de cocción que marque el fabricante, ya que cada tipo es un tiempo, en este caso han sido 14 minutos. La enfriamos con un poco de agua y un chorrito de aceite de oliva y ...

Ensaladas Pasta

Hoy preparamos una ensalada de pasta algo diferente. He utilizado esta pasta seca llamada fusollini que son unos tornillos o espirales XL. Además incorporamos caballa para no repetir siempre con atún. También he empleado unos tomates que hice anteriormente y que podéis ver aquí: conserva de tomates secos en aceite, aunque podéis comprarlos hechos en grandes superficies. Para 2 ó 3 raciones: -medio ...

aceitunas anchoas ensalada ...

En esta ocasión continuo realizando una ensalada diferente, pero perfecta como acompañamiento en cualquier mesa. Ingredientes (2 personas): 1 lata de atún en aceite de oliva 1 huevo cocido 2 patatas pequeñas cocidas 1 lata de anchoas en aceite 1 queso fresco 1/2 cebolla 1 tomate pelado de lata 2 alcachofas de lata Aceitunas sin hueso Preparación (10 minutos): Pelamos y troceamos ambas pata ...

Pastas

INGREDIENTES (4 personas) 300 grs de pasta 1 aguacate maduro ¼ de cebolla 1 queso fresco grande 3 huevos duros Latas de atún 2 pepinos pequeños 2 tomates medianos 1 lata pequeña de maíz Aceite de oliva virgen extra Sal y pimienta PREPARACIÓN Cocemos la pasta en una olla, la escurrimos y la dejamos enfriar. Cortamos el aguacate por la mitad, le retiramos el hueso con ayuda de un cuchillo y sacamos ...

recetas pasta pasta ...

Ingredientes para None comensalesPasta huevo cocido 1 unidad atún 1 lata maíz 1 lata surimi 3 barritas gambas 1 puñado queso rallado orégano 1 pizca sal ajo 1 diente Cocer la pasta, escurrir y reservar. Poner en una fuente el huevo cocido, el atún, el maíz, la chaca en rueditas, las gambas cocidas, el queso rallado y un poquito de orégano. Picar los ajos y añadirlos junto con el aceite pa ...

Cuisine Companion Moulinex Platos Principales ...
Receta Ensalada de Pasta con Salsa de Queso ligeraAutor RecetasCuisineCompanionRaciones 2Tiempo 20 minutosIngredientes 150gr pasta de colores1 lata de maíz sin azucares añadidos1 Lata de atún al natural1 Huevo cocido4 Champiñones frescos30gr de Cebolleta125gr queso fresco batido 0% materia grasa1 Cucharadita de mostazaUnas gotitas de zumo de limónOreganoAlbahacaSalPimienta1 Pizca azúcarElaboración ...

Receta Ensalada de Pasta con Salsa de Queso ligera Autor RecetasCuisineCompanion Raciones 2 Tiempo 20 minutos Ingredientes 150gr pasta de colores 1 lata de maíz sin azucares añadidos 1 Lata de atún al natural 1 Huevo cocido 4 Champiñones frescos 30gr de Cebolleta 125gr queso fresco batido 0% materia grasa 1 Cucharadita de mostaza Unas gotitas de zumo de limón Oregano Albahaca Sal Pimienta 1 Pizca ...

Ensaladas y verduras Ensalada de pasta con sandía

En estos día de tanto calor, lo que más apetece, son las ensaladas. Para prepararlas, solo debemos mezclar aquellos ingredientes que más nos gusten; por eso, en esta ocasión, te voy a mostrar como preparar una sabrosa y saludable ensalada de pasta, en la que añadiremos también fruta, en este caso: sandía. Obtendremos un plato muy completo y delicioso, perfecto para llevar al trabajo, a la univer ...

PRIMER PLATO

Con estas calores viene muy bien comer sano y fresco. A sí que hoy quiero compartir con vosotros esta ensalada rica y muy completa. Quiero decir que los ingredientes pueden ser a vuestro gusto ( este ha sido el mío). Ingredientes: Lazos de pasta de tres colores 200g ( puede ser la pasta que tengas). 6 palitos de surimi. 1 huevo duro. 1/2 cebolleta. 1 lata de atún. 2 tomates bien rojos. 2 cucharad ...