Te voy a enseñar hacer una ensalada de pasta muy fácil y muy rica para acompañamiento de pescado, pollo o carne.
Los ingredientes son:
200 gr. de codos
1 taza de tomate cherry
2 cucharadas de albahaca
70 gr. de queso rallado
1 cucharada de aceite
Sal y pimienta al gusto
Preparación.
Cocina la pasta como dice el empaque y déjala enfriar, corta los tomates cherry a la mitad, en un plato hondo se pone la paste, los tomates, la albahaca, los copos de queso.
La salsa:
En un recipiente ponemos el aceite, la pimienta, la sal y batimos y lo agregamos a la ensalada.
Sírvela con tu comida preferida y disfrútala.
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