Ensalada de patatas y pulpo

Hola amig@s hoy os traigo una sencilla pero deliciosa ensalada de pulpo y patata. Ingredientes para la Ensalada de pulpo y patata 500 gr de pulpo 500 gr de patatas Zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal Pimienta Agua Elaboración 1Lo primero de todo será poner a cocer las patatas, para ello, ponemos las patatas en una cazuela con agua y cuando empiece a hervir l ...

Vídeo receta; ensalada de patatas y judías verdes: Ensalada de patatas y judías verdes Dificultad: fácil                     Raciones: 4 – 6 personas               Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensalada de patatas y judías verdes: 800 gr de patatas del mismo tamaño 400 gr de judías verdes 4 huevos M 120 gr de atún escurrido (yo al natural) Sal Vinagre blanco Aceite de oliva virgen ...

Vídeo receta; guiso de patatas y pulpo: Guiso de patatas y pulpo Dificultad: muy fácil                    Raciones: 4 personas                  Tiempo: 45 minutos Ingredientes del guiso de patatas y pulpo: 250 gr de pulpo; ya cocido 4 patatas grandes 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1 pimiento choricero Una cucharadita de pimentón dulce 4 – 5 cucharadas de tomate natural ral ...

Vídeo receta; ensalada de patatas espárragos y jamón: Ensalada de patatas espárragos y jamón Dificultad: muy fácil               Raciones: 2 – 4              Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensalada de patatas espárragos y jamón: 500 gr de patatas aproximadamente Un manojo de espárragos trigueros 2 huevos cocidos 150 gr de jamón cocido cortado en tacos Sal y pimienta Unas cucharadas ...

Vídeo receta; ensalada de patatas y langostinos: Ensalada de patatas y langostinos Dificultad: muy fácil                   Raciones: 4 – 6 personas            Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensalada de patatas y langostinos: 4 patatas medianas 400 gr de langostinos, ya cocidos 2 huevos cocidos un puñado de aceitunas rellenas de anchoa unas cucharadas de mahonesa perejil fresco Sal E ...

Último domingo de mes.... y toca asaltar la cocina de uno de los miembros del Asaltablog. Este mes, me tocaba asaltar La Cocina de Catina de la que robé esta deliciosa y refrescante ensalada de pulpo con patatas que nos ha venido genial para llenar los tápers. En esta época del año, este tipo de ensaladas ( junto con los gazpachos) vienen genial para combatir el sofocante calor que hace en Barcelo ...

Vídeo receta; ensalada de patatas, mejillones y gambas: Ensalada de patatas, mejillones y gambas Dificultad: muy fácil                 Raciones: 4 – 6 personas           Tiempo: 40 minutos    Sin gluten  Ingredientes: 750 gr de patatas medianas; unas 3 unidades 200 gr de gambas ya limpias (yo he usado congeladas) 250 gr de mejillones en escabeche (receta aquí) 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo ...

Parece que por fin el buen tiempo está llegando, o como mínimo esto parece. Por eso hoy os propongo una ensalada, completa eso sí, una ensalada especial para disfrutar en una cena con la familia o con los amigos. Se trata de una ensalada templada. Mis queridos dueños le pusieron el descriptivo nombre de ?Ensalada de pulpo?. Mis dueños utilizaron los siguientes ingredientes para una ensalada para c ...

Si buscas unos Canapés ORIGINALES y DIFERENTES para esta Navidad, estos CANAPÉS de PULPO con PATATAS DUQUESA y PARMENTIER de Patatas son ideales para empezar cualquier cena. Seguro que os van a encantar. Ingredientes de la Receta de Pulpo con Patatas Duquesa 3 ó 4 Patas de Pulpo Cocido 3 Patatas Medianas (450 gr.) 40 gr. de Queso Rallado 2 Yemas de Huevo 40 gr. de Mantequilla 150 gr. aprox. de ...

Quedan lejos los meses de verano ya, pero ante una firme oposición nos resistimos a abandonar esa dulce rutina de chanclas, ensalada y cervecita bien fría. Así que en cuanto vemos un par de rallos de sol, nos lanzamos a la nevera a disfrutar. Hace tiempo que tenía ésta ensalada en la cabeza, espero que os guste. En realidad es templada ya que muchos de sus elemento no van fríos, así que se puede a ...